Бисквитные мишки барни

Ингредиенты

• мука - 130 г
• какао - 3 ст.л.
• разрыхлитель - 2 ч.л.
• соль - ⅓ ч.л.
• сахар ванильный - 1
• масло сливочное - 70 г
• яйцо - 3 шт.
• молоко - ⅓ шт.
• сахар - по вкусу

Как приготовить бисквитных мишек барни дома

1. Тесто разлить по формочкам. Если пользуетесь селиконовой формой впервые, нужно смазать ее растопленным маслом. По желанию в серединку можно положить поломаный на кусочки шоколад.

2. Чтобы получились разноцветные мишки, нужно тесто замесить без какао и разделить его на 2 части. В одну часть добавить 1,5 ст. ложек какао, а в другую добавить 1,5 ст. л. муки. Одно тесто набрать в кондитерский шприци немного нанести на животик, ушки, лапки, а сверху покрыть тестом другого цвета. И наоборот.

   

3. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов до чистой зубочистки.

   

4. Влить, помешивая, молоко.

   

5. Яично-молочную смесь добавить к сухим компонентам и все хорошенько перемешать.

   

6. В охлажденное масло добавить яйца и хорошенько перемешать.

   

7. Сливочное масло растопить.

   

8. Смешать все сухие компоненты: муку, сахар, какао, разрыхлитель, соль, ванильный сахар.