Тесто на дрожжах для хлеба

От: edisha1970

Рецепт теста на дрожжах для хлеба

Фото теста на дрожжах для хлеба.

Ах, этот хлебушек! Что за чудо! Рецепт просто бесподобный!

Недавно посоветовали попробовать новый рецепт теста. Получилось очень даже неплохо. Во всяком случае, хлеб, приготовленный на этом тесте, мои домашние "смели" за несколько часов. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт заварного теста. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 2 ч
  • Порций: 12
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Мука - 500 г
  • Соль - 10 г
  • Вода - 350 мл
  • Сухие дрожжи - 1 ч.л.

Как приготовить тесто на дрожжах для хлеба дома

  1. Для начала растворяем сухие дрожжи в теплой воде и объединяем их с оставшейся водой и солью. Используем сразу же. Просеяв муку, вливаем в углубление в муке растворенные дрожжи. Воспользовавшись ложкой, хорошенько вымешиваем тесто. В этом процессе применяем движения по кругу, вымешивая тесто от края.

  2. После того как тесто превратится в однородный ком, вымешиваем его руками, пока оно не станет мягким и эластичным. Мука в процессе не используется. Далее необходимо смазать емкость небольшим количеством масла, уложить тесто и, накрыв, поставить его в теплое место на полтора часа.

  3. После того как оно поднимется, увеличившись в два раза, используем тесто для приготовления вкусного хлебушка.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто фило. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Зимина Марианна
Зимина Марианна

Edisha1970, классный рецепт теста на дрожжах для хлеба!
Приготовила мужу на день рождения! Спасибо!

fedyakina_77
fedyakina_77

Edisha1970, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.

chertyaga_84
chertyaga_84

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

domit2000
domit2000

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

yarea
yarea

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

Инна Проторчина
Инна Проторчина

Супер все получилось

Конник Виктория
Конник Виктория

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Светлана Попов
Светлана Попов

И как у тебя все получается??? Я пока пробую тесто в пакете приготовить.

vika78
vika78

Тесто на дрожжах для хлеба готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.