Тесто для творожной запеканки
От: Лизавета Загородняя
Фото теста для творожной запеканки.
Простое, но вкусное тесто для творожной запеканки вы можете приготовить быстро и просто. Готовьте запеканку с ягодами или орешками, на завтрак или полдник это универсальный десерт для всей семьи! Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт теста на пару. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 70 мин
- Порций: 4
- Калорий: 338 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На завтрак, Для детей, На полдник
Ингредиенты
- Творог — 900 г
- Яйца — 2 шт.
- Мука — 3 ст.л.
- Соль, ванилин — По вкусу
- Масло растительное — 2 ст.л.
Как приготовить тесто для творожной запеканки дома
-
Смешайте в глубокой миске все ингредиенты.
-
Размешайте все тщательно ложкой или вилкой, чтобы не было комков.
-
Затем замесите тесто руками. Постепенно масса становится однородной и действительно напоминает тесто.
-
Духовку разогрейте до 190 С. Форму для выпекания смажьте маслом.
-
Равномерно разложите тесто по форме. Если слой получается довольно толстый, сделайте дырки, можно просто пальцем.
-
Отправьте запеканку на 40-50 минут в разогретую духовку. Готовая запеканка подрумянится.
-
Готовую запеканку вы можете подать со сметаной, особенно она вкусная, когда остынет. Приятного аппетита!
На заметку
Смотрите, как приготовить тесто для творожной запеканки. Советую брать творог не менее 5 % жирности. Особенно нежное и легкое тесто получается с 9 % творогом. Обезжиренный творог часто зернистый и влажный, тогда и тесто получится влажным, рассыпчатым, а запеканка не особо вкусной. По желанию, вы можете добавить в тесто изюм или ягоды.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто с крахмалом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Рецепт отличный!
делаю тесто для творожной запеканки регулярно.
Мы тоже недавно первый раз делали тесто в пакете.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить тесто для творожной запеканки.
Спасибо большое!!!
очень понравилось тесто для творожной запеканки,легко и просто.
Искренне спасибо, Лизавета.
Приготовила тесто для творожной запеканки!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Лизавета, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Лизавета, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю тесто для творожной запеканки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Тесто для творожной запеканки просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Нежно и оригинально!
спасибо, Лизавета!