От: Artemova Daria
Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт штруделя с грушами из лаваша. Должно понравиться.
Очистите груши и порежьте кубиками. Растопите в сотейнике 50 грамм сливочного масла, добавьте сахар и обжаривайте груши около 5 минут.
Добавьте в сотейник вино так, чтобы оно полностью покрывало груши, выпаривайте до загустения.
Обжарьте кешью на сухой сковородке, крупно порубите и добавьте к грушам. Туда же добавьте корицу.
Растопите оставшееся сливочное масло.
Уложите 4 листа теста фило друг на друга, промасливая каждый лист.
Отделите груши от соуса это начинка. Соус сохраните.
Положите начику на тесто, закрывая примерно 1/3 теста. Скатайте рулет. Проделайте то же самое с оставшейся начинкой и еще 4 листами теста.
Смажьте рулеты растопленным маслом.
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут до образования золотистой корочки.
Подавайте с мороженным и винным соусом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую штруделя с грушами и сыроежками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Шикарный рецепт штруделя с пьяными грушами!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт штруделя с пьяными грушами!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
А мы так готовим штруделя рыбка моя retspty.ru/vypechka/shtrudeli/shtrudel-rybka-moya.
Artemova, спасибо.
Вчера попробовала штруделя с пьяными грушами сделать.
Все получилось.
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать штруделя с пьяными грушами, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо, Artemova, за изумительный рецепт штруделя с пьяными грушами!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Ух ты! Как красиво и просто!
Это реально наслаждение
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Как вкусно! У меня муж любитель штруделя с пьяными грушами.
Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Мой любимый человек очень любит штруделя с пьяными грушами и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!