Шоколадно-ореховые пряники
От: Лена Соловьева
Фото шоколадна-ореховых пряники.
Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт рождественских пряников. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 3 ч
- Порций: 12
- Калорий: 300 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Миксер, Пестик и ступка, Бумага для выпечки
Ингредиенты
- Горький шоколад 175 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 75 г
- Сахар 120 г
- Пшеничная мука 220 г
- Какао 2 столовые ложки
- Разрыхлитель 1/2 столовой ложки
- Орехи 1/2 стак.
- Коробочки кардамона 1 шт.
- Молотая корица 1/2 чайной ложки
- Соль щепотка
- Сахарная пудра по вкусу
Как приготовить шоколадно-ореховые пряники дома
-
Шоколад разломать на куски и растопить на водяной бане, вместе со сливочным маслом. Дать остыть.
-
Яйца с сахаром взбить миксером.
-
Все сухие ингредиенты и специи, соединить в отдельной миске. Семена кардамона вытащить из коробочки и измельчить в ступке. Я добавляю целыми.
-
Остывший шоколад влить в яичную смесь, добавить сухую смесь и измельченные орехи, перемешать. Убрать тесто в холодильник на пару часов.
-
Скатать из теста небольшие шарики, обвалять в сахарной пудре и выложить на противень, застеленный фольгой или бумагой.
-
Выпекать при 165С 10 - 15 минут.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пряники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Я тоже обожаю шоколадно-ореховые пряники
но сама делала только один раз.
Спасибо Лена, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо! Клевенько!
Лена здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шоколадна-ореховых пряники я не знаю)
Как вкусно! У меня муж любитель шоколадна-ореховых пряники.
Сегодня делала пряники на сметане retspty.ru/vypechka/pryaniki/pryaniki-na-smetane - замечательный рецепт.
Вчера был день шоколадна-ореховых пряники.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шоколадно-ореховые пряники, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Лена, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик шоколадна-ореховых пряники
Получилось отменно!
Лена, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Ох, какая вкуснятина!