Пирожные картошка в шоколаде

Нет, я не угомонюсь, пока не найду идеальный рецепт этого пирожного! Оба варианта, которые я уже выкладывала в блоге, были очень вкусными, но мне в них чего-то не хватало. На этот раз я решила, что "Картошка" с "живым" шоколадом будет именно тем, что я ищу. Получилось очень вкусно. Любите готовить пирожные? Попробуйте рецепт пирожных. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 162 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Основа

  • бисквитные обрезки 500 г
  • сливочное масло 70 г
  • какао-порошок 3 ст.л.
  • ликер 1 ст.л.
  • жареный фундук 50 г
  • горячая вода 5 ст.л.
  • шоколад 200 г
  • печенье для обсыпки 50 г

Как приготовить пирожные картошка в шоколаде дома

  1. Если запаса обрезков у вас нет - можно испечь бисквит по вашему любимому рецепту. Главное, чтобы получилось нужное количество.

  2. Бисквит перемалываем в блендере в крошку. Смешиваем с орехами.

    пирожные картошка в шоколаде. Шаг 3
  3. Какао заливаем 5 ст. л. горячей воды, перемешиваем. Добавляем растопленное масло и ликер. Вливаем смесь в крошки, перемешиваем. Масса должна держать форму. Если она осталась рассыпчатой - добавьте еще немного растопленного масла.

    пирожные картошка в шоколаде. Шаг 4
  4. Из массы формируем шарики диаметром около 5 см.

    пирожные картошка в шоколаде. Шаг 5
  5. Ставим в морозилку на 20 минут для застывания.

  6. На водяной бане или в микроволновке растапливаем шоколад. Окунаем в него пирожные.

    пирожные картошка в шоколаде. Шаг 7
  7. Затем обваливаем в крошке из печенья, кладем на тарелку, застеленную пищевой пленкой, и отправляем в холодильник до застывания шоколада. Хранить пирожные нужно в холодильнике. Перед подачей лучше подержать минут 10 при комнатной температуре.

    пирожные картошка в шоколаде. Шаг 8
  8. Приятного чаепития!

    пирожные картошка в шоколаде. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шоколадные пирожные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
maiya77
maiya77

Да пирожные картошка в шоколаде…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пирожные картошка в шоколаде постоянно.

teashi
teashi

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D

isealas1992
isealas1992

Ну вообще я не люблю пирожные картошка в шоколаде, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

Бесенок Тома
Бесенок Тома

Сделали, но еще не пробовали!!

navrotskaya_70
navrotskaya_70

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

onduloul
onduloul

Вот еще ссылочка на пирожных цыплят.

unkimpor1997
unkimpor1997

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

Валик Зина
Валик Зина

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

orotelye
orotelye

Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить пирожные картошка в шоколаде!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!

Автейкина Танечка
Автейкина Танечка

Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)

svetlana78
svetlana78

Вкуснятина

susotr1996
susotr1996

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

idullu
idullu

Hicede1975, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

vika88
vika88

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

yarygina_91
yarygina_91

Огромное спс за рецептик!!! =)

Василевски Ася
Василевски Ася

Вот и приготовила пирожные картошка в шоколаде!
Обалденно красиво получилось!