Пирожки розочки
От: onsucha1981
Фото пирожков розочки.
Пирожки Розочки я увидела на фуршете и сразу рука потянулась к ним. За вечер я несколько раз подходила к столу за необычными пирожками. Самое приятное, у пирожков Розочек была разная начинка. Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт пирожков три сыра. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 4
- Калорий: 794 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На праздничный стол, Фуршет
Ингредиенты
- Мука — 3,5 стак.
- Дрожжи сухие — 1 ст.л.
- Молоко сухое — 2 ст.л.
- Соль — 1 ч.л.
- Масло — 4 ст.л.
- Яйцо — 2 шт. (1-тесто, 1-смазка)
- Сахарная пудра — 1 ч.л.
- Начинка — По вкусу
Как приготовить пирожки розочки дома
-
Из муки, соли, дрожжей (дрожжи разведите теплой водой), молока сухого, яйца и масла, сахарной пудры и теплой воды замесите тесто средней консистенции. Оставьте на час.
-
Разделите тесто на 16 шариков и каждый шарик раскатайте в лепешку.
-
Надрежьте каждый кружок в четырех местах.
-
В центр пирожка положите начинку.
-
Взять одну четвертинку теста и оберните им начинку.
-
Взять часть теста напротив и закрепить.
-
Закрепить все части теста и положить на другую лепешку. Повторить процедуру.
-
Получится такая славная розочка.
-
Обязательно закрепите тесто.
-
Булочки поставьте на расстойку на 30 минут.
-
Булочки смажьте взбитым яйцом и посыпьте кунжутом.
-
Выпекать при 180 градусах 15-20 минут.
На заметку
Тесто для пирожков Розочек нужно замесить средней консистенции: смешайте все сыпучие продукты, дрожжи разведите в теплой воде или молоке, яйцо взбейте, а масло растопите. Добавьте столько теплой воды или молока, чтоб тесто получилось средней консистенции. Тесто оставьте на час, затем еще разок хорошенько перемесите его и сразу разделывайте. Начинку можно использовать любую: куриный фарш, разумеется уже приготовленный, сыр с зеленью, острый творог или мясной фарш. Успехов и приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пирожки с изюмом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить пирожки розочки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем пирожки розочки пробовать))))
Девочки, давайте поговорим про пирожки духовые. Сегодня приготовила, понравилось.
Не рецепт, а песня!!!
Ох, какая вкуснятина!
Пирожки розочки вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень простой рецепт пирожков розочки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть пирожков розочки из магазина.;)
Спасибо Вам, onsucha1981, за рецепты.