От: ichurd1972
Любите готовить пирожки? Попробуйте рецепт быстрых пирожков на кефире в духовке нежнее пуха. Должно понравиться.
Яйца растереть с солью и сахаром. Дрожжи растворить в теплом молоке, его температура должна быть не выше 37 градусов. Дрожжи и яйцо смешать вместе. Добавить муку небольшими порциями. Вымесить тесто. Добавить растительное масло и опять вымесить хорошо. Накрыть тесто полотенцем и поставить в тепло минут на 20-30.
Обмять тесто, накрыть полотенцем и снова поставить в теплое место примерно на такое же время, чтобы оно поднялось еще раз. Приготовить яблочную начинку. Для нее яблоки нарезать кубиками и засыпать сахаром и корицей. Перемешать. Потушить яблоки на слабом огне 5 минут, постоянно помешивая. Остудить.
От теста отрезать небольшие кусочки, раскатать и выложить в центр яблочную начинку. Соединить у лепешек вначале центр, потом бока, а затем оставшиеся края. Тогда пирожки будут аккуратной формы и не протекут при готовке.
Намазать противень растительным маслом, пирожки выложить на него и смазать кондитерской кистью со взбитым яйцом. Пирожки запекать в духовке при температуре 180 градусов. Время запекания примерно 40 минут. Горячие дрожжевые пирожки с яблоками намазать сливочным маслом, и дать им остыть, накрыв хлопчатобумажным полотенцем.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую дрожжевые пирожки с печеночно-картофельной начинкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
АААААА как вкусно глядя на дрожжевые пирожки с яблоком в духовке слюнки потекли ручьем!!:D
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Спасибо ichurd1972 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
У меня вроде получилось!
спасибо!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Попробуйте рецепт пирожков с грибами в духовке, это просто и вкусно.
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит дрожжевые пирожки с яблоком в духовке.
Ichurd1972, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт дрожжевых пирожков с яблоком в духовке!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о дрожжевых пирожках с яблоком в духовке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Приготовила мужу дрожжевые пирожки с яблоком в духовке.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Ichurd1972…мой муж сошел с ума.
Просит сделать дрожжевые пирожки с яблоком в духовке на его работу, чтобы всем похвастаться.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!