Печенье чайное
От: toma75
Фото печенья чайного.
Шарики из песочного теста с орехами, посыпанные сахарной пудрой. Замечательное сопровождение к вечернему чаю! Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья капучино. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 52 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 20
- Калорий: 298 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- 1 стак. муки (150 г)
- 1 щепотка соли
- 120 г холодного сливочного масла
- 1/3 стак. сахара (70 г)
- 1 ч.л. воды
- 1 желток
- 1/2 стак. рубленых орехов (грецких или пекан)
- 1 стак. сахарной пудры (125 г)
Как приготовить печенье чайное дома
-
Соль смешать с мукой. Масло мелко нарезать или быстро натереть на терке. Муку порубить со сливочным маслом до образования крошки.
-
Добавить сахар, воду и желток. Всыпать рубленые орехи. Хорошо все смешать. Сформировать тесто в шар и положить на 30 минут в холодильник.
-
После того, как тесто слегка затвердело, отщипывать небольшие кусочки размером с грецкий орех и катать в шарики. Уложить шарики на противень.
-
Разогреть духовку до 200 градусов. Поставить печенье на полку чуть выше среднего положения. Печь 12 минут. Печенье не должно подрумяниться.
-
Вынуть из духовки. Обвалять еще горячее печенье в сахарной пудре.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печенье морковное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовила печенье чайное Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо toma75 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Очень люблю печенье чайное, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!
Печенье чайное - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Рецепт печенья 9 злаков retspty.ru/vypechka/pechenye/pechenye-9-zlakov.