Лаваш без сыра

От: antou1978

Рецепт лаваша без сыра

Фото лаваша без сыра.

Рекомендую всем вегетарианцам (а также любителям полезной и некалорийной пищи) рецепт приготовления лаваша без сыра. Вкусные и сытные рулеты с овощами и легкой заправкой вам понравятся, обещаю! Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт обжаренного лаваша. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На полдник

Ингредиенты

  • Лаваш — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу
  • Красный перец — 1 шт.
  • Шпинат — 0,5 Пучка
  • Цедра лимона — 1 шт.
  • Огурец — 1 шт.
  • Лук — 0,5 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Нут — 450 г (консервированный)
  • Чеснок — 1 Зубчик

Как приготовить лаваш без сыра дома

  1. Две трети нута измельчите в блендере. Потом добавьте к нему оставшийся целый нут, мелко порезанный лук, зелень и цедру лимона.

  2. Все перемешайте, добавьте специй по вкусу, отправьте в холодильник.

    лаваш без сыра. Шаг 2
  3. Тем временем подготовьте заправку. Порежьте небольшими кубиками огурец, добавьте йогурт, специи, можете еще добавить мелко порезанной зелени, а также немного лимонного сока или цедры (на ваш вкус).

    лаваш без сыра. Шаг 3
  4. Все хорошенько перемешайте, добавьте измельченный чеснок.

    лаваш без сыра. Шаг 4
  5. Разложите лаваш, выложите по центру немного начинки из нута. Добавьте огуречную заправку, а также несколько ломтиков красного сладкого перца и пару листиков шпината. Заверните, как шаурму.

    лаваш без сыра. Шаг 5
  6. Обжарьте на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла.

    лаваш без сыра. Шаг 6
  7. Получается очень сытная и вкусная закуска. Приятного аппетита!

    лаваш без сыра. Шаг 7

На заметку

Нут довольно капризный продукт, да и не всем он по душе. Попалась на глаза баночка консервированного нута, и я решила, что его обязательно надо опробовать! Чтобы приготовить лаваш без сыра, я взяла этот самый консервированный нут и сделала из него начинку. Получилось очень вкусно, вот поэтому и делюсь с вами опытом. Кстати, если вы строгий вегетарианец и не приемлете даже молочные продуты, можете заменить йогурт на хумус или соевый соус: пространство для вашего кулинарного воображения очень широко.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую лаваш с сайрой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Тюменская Анна
Тюменская Анна

Antou1978, спасибо за рецепт лаваша без сыра!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Адлер Ануля
Адлер Ануля

Пойду готовить надеюсь получится!!!

Симон Юля
Симон Юля

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

alla
alla

Сегодня приготовила лаваш без сыра…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

coreriste
coreriste

Antou1978, спасибо за новый вариант лаваша без сыра.
Нужно будет обязательно попробовать

Саша Емец
Саша Емец

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по лавашу без сыра!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

aleksandra96
aleksandra96

Всем привет. Наткнулась на лаваш с маслом retspty.ru/vypechka/lavash/lavash-s-maslom и он меня заинтересовал.

lyudmila80
lyudmila80

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

rodik_80
rodik_80

Спасибо antou1978 за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

Завертанова Мирослава
Завертанова Мирослава

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

tutant
tutant

Шикарный рецепт лаваша без сыра!
Приготовила мужу на день варенья!

vika70
vika70

Девочки, лаваш без сыра — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!