Аджарский хачапури

От: Кристина

Рецепт аджарского хачапури

Фото аджарского хачапури.

Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт хачапури. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 324 ккал
  • Кухня: Грузинская

Ингредиенты

  • Тесто дрожжевое 150 г
  • Сыр твердый 80 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло сливочное 10 г
  • Соль

Как приготовить аджарского хачапури дома

  1. Тесто сворачиваем в шар.

  2. Затем раскатываем в тонкую лепешку.

    аджарский хачапури. Шаг 2
  3. Посыпаем тертым сыром, оставляя края свободными.

    аджарский хачапури. Шаг 3
  4. Теперь начинаем сворачивать края к центру с обеих сторон.

    аджарский хачапури. Шаг 4
  5. Края защипываем, придавая форму лодочки. При этом отверстие в центре должно быть достаточно большим.

    аджарский хачапури. Шаг 5
  6. Ставим в разогретую до 200С духовку на минут 12.

    аджарский хачапури. Шаг 6
  7. В отверстие вливаем яйцо, при этом желток должен остаться целым. Немного солим и ставим в духовку еще на мнут 5-7. В готовый хачапури кладем кусочек сливочного масла и подаем.

    аджарский хачапури. Шаг 7
  8. Рецепт "Аджарский хачапури" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    аджарский хачапури. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мегрельского хачапури. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
alekmorse1990
alekmorse1990

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Кристина за рецепт!!!

Януля Завелицкая
Януля Завелицкая

Кристина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Жидкова София
Жидкова София

Очень своевременно выставлен рецепт. Кристина, Спасибо!

Сладкова Женя
Сладкова Женя

По совету коллеги приготовила этот аджарского хачапури.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

uparaish1977
uparaish1977

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

tanyusha80
tanyusha80

Спасибо, Кристина, за помощь!
Мой муж очень любит аджарского хачапури.

Чистякова Рита
Чистякова Рита

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Ворончихина Ира
Ворончихина Ира

Может быть кому и пригодиться тоже хачапури грузинские.

pashilova_74
pashilova_74

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

svetlana78
svetlana78

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

viktoriya76
viktoriya76

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я аджарского хачапури не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

lyusya82
lyusya82

А я сделала аджарского хачапури, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

podyezzheva_71
podyezzheva_71

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

oroldonof1995
oroldonof1995

Я приготовила аджарского хачапури на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))