Ленивый хачапури

От: Лиля Коурова

Рецепт ленивого хачапури

Фото ленивого хачапури.

Эту лепешку очень быстро делать, основа у нее сыр, но никак в хачапури начинкой а в перемешку с тестом поэтому и ленивая=) Я ее делаю к обеду к которому нужен белый хлеб и уминается она мгновенно! а еще для меня она находка, так как мой ребенок не ест ни творог ни сыр, ни сладкие сырники, а эту лепешку ест на ура!=) Любите готовить хачапури? Попробуйте рецепт хачапури. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 452 ккал
  • Кухня: Кавказская

Ингредиенты

  • сыр - 100 г
  • яйцо - 1 шт.
  • разрыхлитель - 1 щепотка
  • мука - 2 ст.л.
  • кефир - 50 г
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить ленивого хачапури дома

  1. Сыр натереть на терке.

  2. Смешать в блендере сыр, муку, яйцо, разрыхлитель и соль.

  3. Добавить кисломолочку до состояния теста жидкой сметаны.

  4. Разогреть сковородку с растительным маслом, вылить в нее тесто, обжарить под крышкой с одной стороны, как схватится тесто перевернуть и обжарить с другой стороны. Сковородочку брала маленькую.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хачапури простые. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ishangou2001
ishangou2001

Первый раз делала ленивого хачапури.
получилось то, что нужно!

Людмила Васильчук
Людмила Васильчук

Буду смело готовить ленивого хачапури на праздники!

shukshina_82
shukshina_82

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

unkimpor1997
unkimpor1997

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Лиля за рецепт!!!

kuradom1970
kuradom1970

Рецепт хачапури по-грузински я уже пробовала, теперь еще приготовим ленивого хачапури.

disullo1990
disullo1990

Девочки, ленивый хачапури объедение.
Супер рецепт!
Лиля, большое спасибо!!!

svetlana78
svetlana78

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

alonenerd
alonenerd

Ну, это было превосходно!
ленивого хачапури вместе с пальцами едва не съела)

erond1979
erond1979

Лиля, умничка!
Какой аппетитный рецептик ленивого хачапури сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

aringiof
aringiof

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

Рузанкина Евгения
Рузанкина Евгения

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

marta82
marta82

Готовила ленивого хачапури Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!