Кекс английский

От: gala99

Рецепт кекса английского

Фото кекса английского.

Любите готовить кексы? Попробуйте рецепт кекса с кокосом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 347 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 1,5 стак. муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 3/4 ст сахара
  • 1 ст геркулеса
  • цукаты по вкусу
  • 1 ст сухофруктов
  • 2/3 ст апельсинового сока
  • 1/3 ст растительного масла
  • 2 яйца
  • сливочное масло для смазки формочек

Как приготовить кекс английский дома

  1. Продукты:

  2. мука 1,5 стакана

  3. соль 1/2 ч. л

  4. разрыхлитель 2 ч.л.

  5. сахар 3/4 стакана

  6. геркулес 1 стакан

  7. цукаты по вкусу

  8. сухофрукты 1 стакан

  9. апельсиновый сок 2/3 стакана

  10. растительное масло 1/3 стакана

  11. яйцо 2 шт.

  12. слив. масло для смазки формочек

  13. формочки для кексов

  14. Взбиваем апельсиновый сок, растительное масло и яйца.

  15. кекс английский. Шаг 16
  16. Перемешиваем муку, соль, разрыхлитель, сахар, геркулес, цукаты (кстати сделанные по рецепту с пельмешек:), сухофрукты (я взяла изюм).

  17. кекс английский. Шаг 18
  18. Соединяем две смеси.

  19. кекс английский. Шаг 20
  20. Получается вот такая смесь:

  21. кекс английский. Шаг 22
  22. Смазываем формочки для кексов сливочным маслом. Выкладываем в них смесь. Ставим формочки на противень и в духовку 200 градусов на 30-40 минут.

  23. кекс английский. Шаг 24
  24. Через полчаса:

  25. кекс английский. Шаг 26
  26. Исходя из размера формочек в верхнем диаметре 8см, нижнем диаметре 3,5см и высоте 3см получилось ровно 10 кексов.

  27. Приятного аппетита!:)

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кекс из индейки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Даша Астаева
Даша Астаева

Готовится элементарно)

orotelye
orotelye

А я готовлю кекс английский в первый раз.

Даша Бояркина
Даша Бояркина

Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..

Рузанкина Евгения
Рузанкина Евгения

А я готовлю по этому рецепту http://retspty.ru/vypechka/keksy/rozhdestvensky-keks.

Клеткина Зинка
Клеткина Зинка

Сегодня приготовила, получилось кекс английский не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Тюменская Анна
Тюменская Анна

Gala99, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении кекса английского.

Автономова Соня
Автономова Соня

Настя, спасибо за рецепт!

kulyashova_85
kulyashova_85

Gala99, большое спасибо!

Танюша Шарифуллина
Танюша Шарифуллина

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

lilya82
lilya82

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

dumporrin
dumporrin

Потрясающий рецепт кекса английского!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

lera71
lera71

Очень простой рецепт кекса английского, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть кекса английского из магазина.;)
Спасибо Вам, gala99, за рецепты.

hithes
hithes

Получилось отменно!
gala99, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Гутова Анюта
Гутова Анюта

Gala99, кекс английский я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

Холявко Лизавета
Холявко Лизавета

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

ade70
ade70

Сделала кекс английский, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

asofres
asofres

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)