Датский яблочный чизкейк

От: edicou

Рецепт датского яблочного чизкейка

Фото датского яблочного чизкейка.

Мне кажется, чтобы он стал больше похож на чизкейк, нужно удвоить порцию молочной начинки. Вот в таком виде он больше похож на сочный яблочный пирог, т. е. по вкусу можно поменять пропорции. А вообще он очень вкусный Любите готовить чизкейки? Попробуйте рецепт чизкейка с корицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 300 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 362 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • мука - 250 г
  • миндальная мука - 100 г
  • сахар - 60 г
  • сыр мягкий - 300 г
  • яйцо - 1 шт.
  • миндаль - 65 г
  • творожная масса - по вкусу
  • корица - по вкусу

Как приготовить датский яблочный чизкейк дома

  1. Духовка 180С. Печь 40-45 минут. Охладить, снять бока формы и поставить в холодильник на пару часов. Потом подавать.

  2. Блендером/миксером смешать сыр, сахар, сок, добавить яйцо. Вылить на тесто. Яблоки почистить, порезать дольками, перемешать с сахаром, корицей и мукой и выложить сверху, присыпать орехами.

    датский яблочный чизкейк. Шаг 2
  3. Смешать ингредиенты для теста, если слишком сухо- капнуть молока. Смазать разъемную форму и "размять" тесто по дну и бокам, должно хватить на форму 24см. Потыкать вилкой, поставить на холод.

    датский яблочный чизкейк. Шаг 3

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизкейк с абрикосами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
lilya82
lilya82

Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное edicou за прекрасный рецепт!

tanyusha80
tanyusha80

Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))

idesoun
idesoun

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

yeleonora71
yeleonora71

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

koloskova_73
koloskova_73

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне карамельный чизкейк. Должно получиться вкусно!!!

hicede
hicede

А у меня датский яблочный чизкейк прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
edicou, спасибо за рецептик!!!

asino
asino

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

pirsonsug1977
pirsonsug1977

Спасибо edicou за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

Гоголева Роза
Гоголева Роза

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

asitore
asitore

Edicou! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
датский яблочный чизкейк(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

pashilova_74
pashilova_74

Готовила датский яблочный чизкейк Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!

diana
diana

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Мирошниченко Надежда
Мирошниченко Надежда

А я всегда готовлю с edicou и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

olesya94
olesya94

Приготовила датский яблочный чизкейк…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

schastlivchenko_70
schastlivchenko_70

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла датский яблочный чизкейк. Вот я ему и приготовлю.

Гутова Анюта
Гутова Анюта

Edicou, это просто волшебный рецепт датского яблочного чизкейка!
спасибо!