Вегетарианский рассольник с перловкой и грибами

Ароматный и вкусный рассольник можно готовить и на курином бульоне. А чтобы подчеркнуть кислинку, при подаче добавьте ломтик лимона. Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника с перловкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 204 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Картофель 4-5 шт.
  • Грибы 300 г
  • Перловая крупа 150 г
  • Зелень 1 пучок
  • Лавровый лист 1-2 шт.

Как приготовить вегетарианский рассольник с перловкой и грибами дома

  1. Перловую крупу обжарить на сухой сковороде, затем хорошо промыть. Картофель очистить, промыть и нарезать небольшими кубиками. Грибы промыть и нарезать.

  2. Грибы залить 3 л воды, довести до кипения и добавить картофель. Варить на медленном огне 10 минут.

  3. Добавить лавровый лис и перловку. Довести до кипения и варить 10 минут на медленном. Затем выложить MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ РАССОЛЬНИКА, варить еще 5 минут. Выключить плиту и настоять 10 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
marta81
marta81

Не перестаю удивляться! Класс!

rulolyi
rulolyi

Спасибо за рецепт вегетарианского рассольника с перловкой и грибами, получилось!

Надежда Букша
Надежда Букша

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
ortise, спасибо большое!!!)

Чертыковцева Тася
Чертыковцева Тася

Запостила твой рецептик у себя на страничке!

Люба Подъельская
Люба Подъельская

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ortise за то, что даёт нам возможность выбора!

Ярослава Нагродская
Ярослава Нагродская

Есть рецепт рассольника с перловкой в мультиварке, девочки уже готовили.

fonomyead1992
fonomyead1992

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик вегетарианского рассольника с перловкой и грибами

tanyusha86
tanyusha86

А как же мне хочется уже приготовить.

kubinets_81
kubinets_81

Очень простой рецепт вегетарианского рассольника с перловкой и грибами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть вегетарианского рассольника с перловкой и грибами из магазина.;)
Спасибо Вам, ortise, за рецепты.

diana
diana

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

ofown1985
ofown1985

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Пашкевич Тоня
Пашкевич Тоня

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

zina
zina

Спасибо, ortise за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

neriutes
neriutes

Очень вкусно и главное просто.
вегетарианский рассольник с перловкой и грибами получается ням-ням.