Рассольник с перловкой и почками в мультиварке
От: kurigam_97
Фото рассольника с перловкой и почками в мультиварке.
Главной изюминкой этого рецепта является подготовка почек для удаления специфического запаха. Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника с перловкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 23 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед
Ингредиенты
- почки 700 г
- лук репчатый 2 шт.
- морковь 2 шт.
- огурец соленый 5 шт.
- перловка 1 стак.
- картофель 4 шт.
- лавровый лист 2 шт.
- приправы по вкусу по вкусу
- СОДА!!! 6 ст.л.
- масло растительное 4 ст.л.
Как приготовить рассольник с перловкой и почками в мультиварке дома
-
Ингредиенты, которые нам понадобятся.
-
Нарезаем почки кусочками, как на гуляш. Если будет желание и время вырезаем протоки (будет нежнее).
-
ГЛАВНАЯ ФИШКА. Чтобы убить запах почек их нужно как следует обвалять их в пищевой соде! и оставить минут на 10-30 минут. Перловку замачиваем в воде.
-
Пока почки содятся подготавливаем нарезку овощей, как кому нравится.
-
ТЩАТЕЛЬНО ПРОМЫВАЕМ ПОД ПРОТОЧНОЙ ВОДОЙ ПОЧКИ. Обсушиваем.
-
И отправляем в мультиварку для обжарки, до выпаривания жидкости периодически помешивая (при открытой крышке). Добавляяем соль, перец.
-
Закладываем лук, морковь, соленые огурцы. Обжариваем все вместе 5-7 минут.
-
Добавляем перловку, картофель, лаврушку, приправы. Заливаем водой. Выставляем программу Суп на 1 час.
-
Расслабляемся и ждем результата:) Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник в мультиварке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Спасибочки kurigam_97
попробуем обязательно
Kurigam_97, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
вегетарианский рассольник с перловкой и грибами для любителей рассольник с перловкой и почками в мультиварке.
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Kurigam_97! Спасибо за рецепт!
рассольник с перловкой и почками в мультиварке готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о рассольнике с перловкой и почками в мультиварке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Класс!
Приготовила рассольник с перловкой и почками в мультиварке, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик рассольника с перловкой и почками в мультиварке больше стало.
Для рассольника с перловкой и почками в мультиварке вроде не сложно, можно попробовать.
Спасибо! Беру в закладки.