Постный рассольник с перловкой
От: Стогний Людочка
Фото постного рассольника с перловкой.
Классический рецепт приготовления, но подходит и для худеющих!
Постный рассольник с перловкой - полезное и вкусное блюдо, его легко приготовить. Любите готовить рассольник? Попробуйте рецепт рассольника с перловкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 13 ч
- Порций: 4
- Калорий: 76 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Картошка - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Соленые огурцы - 3 шт.
- Репа - 1 шт.
- Сельдерей - 100 г
- Чеснок - 2 зубч
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить постный рассольник с перловкой дома
-
Как мы готовим рассольник с перловкой промытую перловку оставляем лежать в емкости с водой на половину суток. Когда пройдет установленное время, перекладываем смоченную перловку вместе с нарезанной картошкой и сельдереем в кастрюлю с холодной водой. Начинаем варку на медленном огне.
-
Включаем вторую плиту и ставим сковородку. Жарим на ней нарезанный лук с морковью и репкой. Последними добавляем чеснок с огурцами. Поджарив смесь из овощей до золотистой корочки, перебрасываем их в соседнюю кастрюлю с водой и варим, пока не закипит. Можно добавить перец и лавровый лист, по желанию.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рассольник. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт, Стогний.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Кульно
Я тоже обожаю постный рассольник с перловкой
но сама делала только один раз.
Спасибо!!!
постный рассольник с перловкой СУПЕР!!!
Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!
Постный рассольник с перловкой для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Рецепт постного рассольника с перловкой суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Кто-нибудь готовил вегетарианский рассольник с перловкой и грибами?
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не постный рассольник с перловкой.
Всем рекомендую.
Спасибо большое за рецепт постного рассольника с перловкой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Наконец то сделала постный рассольник с перловкой- объедение!!!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!