Окрошка на кефире с жареной картошкой

От: Татьяна Кирильченко

Рецепт окрошки на кефире с жареной картошкой

Фото окрошки на кефире с жареной картошкой.

Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки на кефире. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 504 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • филе куриное 120 г
  • картофель 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • огурец 2 шт.
  • редис 100 г
  • зелень (укроп, петрушка, лук) 1 пучок
  • специи (соль, приправа для картофеля) 1 ч.л.
  • кефир (1%) 300 г

Как приготовить окрошку на кефире с жареной картошкой дома

  1. Подготовить необходимые продукты, сварить филе до готовности, яйца -вкрутую.

  2. Картофель почистить, нарезать кубиками и обжарить, добавить в него специи.

    окрошка на кефире с жареной картошкой. Шаг 2
  3. Зелень измельчить, яйца почистить и нарезать кубиками.

    окрошка на кефире с жареной картошкой. Шаг 3
  4. Огурцы, редис и филе нарезать кубиками.

    окрошка на кефире с жареной картошкой. Шаг 4
  5. Все ингредиенты перемешать.

    окрошка на кефире с жареной картошкой. Шаг 5
  6. Перед подачей добавить кефир. Приятного аппетита!

    окрошка на кефире с жареной картошкой. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ade70
ade70

Сейчас пойду готовить)))

Ивановская Маргарита
Ивановская Маргарита

Давненько мы с подругой пробовали приготовить окрошку на кефире с жареной картошкой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что окрошку на кефире с жареной картошкой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила окрошку на кефире с жареной картошкой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

rowdu
rowdu

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

expotr1973
expotr1973

Спасибо Татьяна, ты меня спасла!!!

round
round

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

alekmorse
alekmorse

Надо попробовать

Гала Лагункина
Гала Лагункина

Красиво, вкусно, класс просто!

lyuba
lyuba

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю вкусную окрошку с курицей на кефире.

svetlana78
svetlana78

Отлично, окрошка на кефире с жареной картошкой — супер, понравилось всем!

lelari
lelari

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

mowaic
mowaic

Очередное вкусное блюдо. Молодец!