Окрошка на кефире
От: Люся Гайнетдинова
Фото окрошки на кефире.
Любите готовить окрошку? Попробуйте рецепт окрошки на кефире с жареной картошкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 184 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- лук зеленый
- укроп
- огурец
- картофель
- яйцо
- колбаса
- лимон
- кефир
- вода
- соль
- редис
Как приготовить окрошку на кефире дома
-
Зеленый лук нарезаем, посолим и растолчем толкушкой. Выкладываем в кастрюлю.
-
Нарезаем тонкой соломкой огурцы и редис. Добавляем в кастрюлю.
-
Отвариваем картофель. Нарезаем кубиком и добавляем в кастрюлю.
-
Нарезаем кубиком яйца и колбасу. Добавляем в кастрюлю. Заливаем кефиром и добавляем воду.
-
5. Посолим и добавляем лимонный сок. Охлаждаем в холодильнике 15-20 минут. В качестве украшения используем укроп. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую окрошку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не рецепт, а песня!!!
Очень красивая и оригинальная подача окрошки на кефире.
Рецепт супер, спасибо!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Люся большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала окрошку на кефире — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит окрошку на кефире, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от окрошку на кефире.
СПАСИБОЧКИ!
Буду очень рада, если кому рецепт вкусной окрошки с курицей на кефире пригодится.
Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с окрошкой на кефире много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.
Это какой-то шедевр!!!
Люся, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Люся, спасибо за рецепт окрошки на кефире! Обязательно приготовлю :)
Рецепты супер, спасибо огромное!
Я недавно как раз делала окрошку на кефире.
Давно хочу попробовать сделать окрошку на кефире))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Мы тоже недавно первый раз делали окрошку на кефире. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Люся, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)