Гороховый суп с охотничими колбасками
От: elyilor
Фото горохового супа с охотничими колбасками.
Иногда гороховый суп можно приготовить без слишком дорогих продуктов, а вкус копчения супу придадут обычные охотничьи колбаски. Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 180 мин
- Порций: 10
- Калорий: 298 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Горох — 1,5 стак.
- Вода — 2 л
- Картофель — 6 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Охотничьи колбаски — 2 шт.
- Растительное масло — По вкусу
- Соль, перец — По вкусу
Как приготовить гороховый суп с охотничими колбасками дома
-
Морковь и лук измельчить. Можно нарезать или натереть на терку.
-
Горох замочить на 2 часа в воде.
-
Горох переложить в кастрюлю, залить водой и варить 1 час. Нарезать охотничьи колбаски крупными колечками.
-
Картофель очистить и нарезать.
-
На растительном масле обжарить сначала лук, потом морковь. Довести до готовности. Выключить.
-
К гороху (он должен стать мягким) добавить картофель. Варить 10 минут. Потом добавить зажарку и нарезанные колбаски.
-
Варить около 30 минут. Добавить соль и специи. Довести до вкуса и выключить.
На заметку
Основное время приготовления "съест" горох, в остальном же - все очень просто и быстро. Смотрим рецепт.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый суп с охотничьими колбасками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Elyilor, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Просто божественный вкус!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям горохового супчика retspty.ru/supy/gorokhovy-sup/gorokhovy-sup-s-kolbasoi должно понравится.
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Хороший рецептик! :)
Вкусно как у мамы!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Я пошла делать как у вас!!!
Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!