Гороховый суп на говяжьей косточке
От: Танечка Макридова
Фото горохового супа на говяжьей косточке.
Вкусный гороховый суп покорит сердца всей семьи!
В нашей семье очень любят такие супы. Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч
- Порций: 6
- Калорий: 150 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Горох - 1 стак. (200 мл)
- Говядина - 300 г
- Соль - 1 ст.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Картошка - 350 г
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Лавровый лист - 1 шт.
Как приготовить гороховый суп на говяжьей косточке дома
-
Продукты которые нам понадобятся для приготовления супа.
-
Горох предварительно промыть и замочить у холодной воде на 3-6 часов, воду слить положить горох и говяжью косточку в кастрюлю залить 2,5 литрами воды и варить 1,5 часа на небольшом огне.
-
Картофель почистить, порезать небольшими кусочками и бросить в суп.
-
Лук мелко порезать, морковь натереть на мелкой терке, обжарить овощи на сковороде с растительным маслом. Положить в суп.
-
Суп посолить, добавить лавровый лист, варить до готовности картофеля и гороха.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую норвежский гороховый суп. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Надо попробовать
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Спасибочки за вкусняшку
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Мой парень просто обожает гороховый супчик))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую гороховый супчик приготовить.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела гороховый супчик, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Яхууу)))наконец то закончила гороховый суп!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Танечка …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Танечка, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.