Гороховый постный суп с солеными огурчиками

От: chernoivanenko_76

Рецепт горохового постного супа с солеными огурчиками

Фото горохового постного супа с солеными огурчиками.

Душистый гороховый суп на пост. Соленые огурцы придают вкус постному гороховому супу. Посыпать при подаче измельченной зеленью. Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Сушеный желтый горох 1 стак.
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Томатная паста 1 ст.л.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Картофель 3 шт.
  • Вода 2 л
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Черный перец горошком 5 шт.

Как приготовить гороховый постный суп с солеными огурчиками дома

  1. Горох промыть и замочить. Овощи вымыть, очистить. Морковь натереть на терке. Лук, соленые огурцы, картофель порезать кубиками.

  2. В воду положить горох, дать закипеть. Снять пену. Добавить картофель и варить 15 минут.

  3. На сковороде обжарить лук, морковь. Добавить огурцы, томатную пасту. Все перемешать и тушить 2 минуты.

  4. Положить в суп обжаренные овощи, перец горошком, лавровый лист. Перемешать и варить 10 минут.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую суп гороховый постный по-монастырски. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
ulesh1991
ulesh1991

Коллега приготовила гороховый суп.
Никогда вкуснее гороховый суп не пробовала!!!
Всем советую.

Фамильнова Люба
Фамильнова Люба

Приготовила!!!
chernoivanenko_76, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

kobeleva_88
kobeleva_88

Сувенир и только!

veselkova_87
veselkova_87

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт горохового супчика!

nadya82
nadya82

Чуть язык не проглотила. Спасибо

ademoscie1997
ademoscie1997

Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила гороховый суп, до этого просто готовила гороховый суп.

opedeng1990
opedeng1990

Chernoivanenko_76, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт горохового супчика!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

achierofa
achierofa

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

panfilova_85
panfilova_85

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гороховый супчик — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо chernoivanenko_76)))))

vika88
vika88

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

lida
lida

Обалденно:)
спасибо за идейку горохового супа.

liliya72
liliya72

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
гороховый суп-это моя мечта!)))

Зимина Марианна
Зимина Марианна

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела гороховый суп.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

zverenkakr1971
zverenkakr1971

АААААА как вкусно глядя на гороховый супчик слюнки потекли ручьем!!:D

varya84
varya84

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида горохового супа.
Обязательно буду делать всегда на праздники!