Постный гороховый суп
От: ovoras
Фото постного горохового супа.
Постный гороховый суп, простой в приготовлении рецепт, который по вкусу нисколько не уступает мясным супам. Любите готовить гороховый суп? Попробуйте рецепт горохового супа. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 5
- Калорий: 869 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Горох сухой — 50 г
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Луковица — 1 шт.
- Вода — 2 л
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Сушеный чеснок — 1/4 ч.л.
- Лавровый лист — 1-2 шт.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Как приготовить постный гороховый суп дома
-
Горох замочить в холодной воде на 3-4 часа. Промыть залить водой и поставить варить на медленном огне 20-30 минут.
-
Картофель очистить и нарезать кубиками. Добавить в кастрюлю.
-
Морковь нашинковать, лук мелко нарезать. Выложить на сковороду добавив растительного масла.
-
Обжарить 2-3 минуты.
-
Добавить в кастрюлю зажарку и готовить еще 3-5 минут. Посолить, добавить лавровый лист и чеснок, хорошо перемешать. Через 5 минут вынуть лавровый лист.
-
Разлить по тарелкам и подавать к столу.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую гороховый постный суп с солеными огурчиками. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Наконец то сделала гороховый супчик- объедение!!!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Ovoras! Спасибо за рецепт!
гороховый суп готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Предлагаю взять на заметку гороховый суп. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит гороховый суп.
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Спасибо за рецептик горохового супчика!!!
Муж был в восторге.
горохового супчика, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Блюдо просто супер, готовила гороховый супчик впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Ovoras, спасибо огромное за рецепт горохового супа!
делаю уже 5-й раз!