Соус для лосося

От: ovcharenko_73

Фото соуса для лосося.

Ингредиенты

Масло сливочное — 2 ст.л.
Мука — 4 ч.л.
Молоко — 175 мл
Сок лимона — 2 ст.л.
Соль — 1/4 ч.л.
Перец — По вкусу
Укроп — 1/2 Пучка

Как приготовить соус для лосося дома

Растопите масло в емкости на среднем огне. Добавьте муку и перемешайте до получения однородной массы.
К маслу с мукой постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая. Доведите до кипения на среднем огне и варите 2 минуты, пока соус не загустеет.
Как только соус стал гуще, уберите с огня, добавьте сок лимона, мелко порезанный укроп, соль и перец по вкусу.

На заметку

Для такой царской рыбы как лосось огромное количество вариаций соусов вы найдете во всемирной сети. Но я часто сталкивалась с тем, что ингредиенты либо слишком дорогие, либо не по вкусу кому-то из домочадцев или гостей. Предлагаю простой и идеальный рецепт, как приготовить соус для лосося, ингредиенты для которого вы точно найдете у себя в холодильнике.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую острый соус. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

Завелицкая Люда

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ovcharenko_73 за то, что даёт нам возможность выбора!

marianna72

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

urara1996

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

ursersic

Ovcharenko_73, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

Полина Махова

Девочки, любительницы соуса для лосося, можно еще приготовить соус-дип на хэллоуин.

Черняева Вита

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

yithui

Я никогда не готовила соус для лосося — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

tanya

Я приготовила сегодня соус для лосося, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, ovcharenko_73!

sasha74

Ovcharenko_73, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех соуса для лосося.

ademoscie1997

Искала соус для лосося, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

yashneva_70

Ovcharenko_73, соус для лосося я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

idintast2004

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

alesya88

Ovcharenko_73, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

koloskova_73

Мама сделала соус для лосося!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

anna70

Пошла пробовать…)))))

vika78

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

katya88

Хороший рецепт!!!