Соус из моцареллы

От: sandakova_72

Рецепт соуса из моцареллы

Фото соуса из моцареллы.

К пасте можно подать соус из сыра моцареллы. Готовится такой соус быстро и очень просто. Получается соус из моцареллы сливочно-томатным, т. к. в его состав входит также томатная паста. Попробуйте! Любите готовить соусы? Попробуйте рецепт клюквенного соуса. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 20 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 282 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Сыр моцарелла тертый — 100 г
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Масло оливковое — 3-4 ст.л.
  • Томатное пюре — 600-700 мл
  • Базилик сушеный — 1 ст.л.
  • Соль, перец черный — По вкусу

Как приготовить соус из моцареллы дома

  1. Чеснок очистите и крупно нарежьте. В большой сковороде на среднем огне нагрейте масло. Добавьте в сковороду чеснок.

  2. 2. Обжаривайте чеснок в течение двух минут, помешивая, затем добавьте томатное пюре.

    соус из моцареллы. Шаг 2
  3. 3. Прогрейте томатное пюре, затем добавьте моцареллу и базилик. Помешивайте. Соус будет готов, когда моцарелла растает.

    соус из моцареллы. Шаг 3
  4. 4. Подавайте соус из моцареллы к пасте. Приятного аппетита!

    соус из моцареллы. Шаг 4

На заметку

Соус из моцареллы и томатного пюре придется по душе любителям простых блюд из пасты. Соус получается ароматным за счет базилика и томатов, а также густым и сливочным за счет моцареллы.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус к курице. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
vera80
vera80

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

erorir
erorir

Приготовила мужу соус из моцареллы.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

raya
raya

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик соуса из моцареллы

Олеся Поданева
Олеся Поданева

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Сладкова Женя
Сладкова Женя

А я никогда так не готовила соус из моцареллы, как-нибудь приготовлю. А пока дума про retspty.ru/sousy/klubnichny-sous.

Родик Люба
Родик Люба

Спасибочки
как раз собралась делать соус из моцареллы

sasha73
sasha73

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

fedyakina_77
fedyakina_77

Не умею готовить в принципе вообще, а соус из моцареллы сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
соус из моцареллы съели за один присест!

neustroeva_97
neustroeva_97

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

ilalyo
ilalyo

Фантастика!!!
Спасибо огромное за соус из моцареллы!