Оливье классический с колбасой
От: Евгения Дроздовская
Фото оливье классический с колбасой.
Салат "Оливье" что может быть роднее на праздничном столе? Ни один праздник у большинства хозяек не проходит без этого салата. Как же его готовят? По-разному. Покажу вам классический вариант. Любите готовить оливье? Попробуйте рецепт оливье. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 83 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Ингредиенты
- Картофель — 4 шт.
- Яйцо куриное — 5 шт.
- Огурец свежий — 4 шт.
- Колбаса варено-копченая — 300 г
- Горошек консервированный в банке — 1 шт.
- Зелень — По вкусу
Как приготовить оливье классический с колбасой дома
-
Для приготовления салата следует взять колбасу. Обычно салат делается с вареной колбасой, но намного вкуснее получается салат с варено-копченой колбасой. Следует брать колбасу типа Сервелат. Колбасу нарежьте кубиками.
-
Соедините в салатнике продукты, а именно: нарезанную колбасу и добавленный к ней консервированный горошек (без жидкости, ее предварительно нужно слить).
-
Свежие огурчики следует вымыть, срежьте у них попки, нарежьте овощи кубиком. Огурчики добавьте в салатник.
-
Измельчите зелень. Летом ее много. Можно взять большое количество разной зелени. Я использую петрушку и зеленый лук.
-
Отваренные куриные яйца нарезаем небольшими кубиками. Добавляем их также в салатник.
-
Отварите картофель. Очистите его и нарежьте кубиком. Сложите все продукты в салатник, заправьте их майонезом.
На заметку
Что такое классический "Оливье" с колбасой? Классический "Оливье" состоит из майонезной заправки, горошка, колбасы, огурца, яиц и картофеля. В этот салат не кладется морковь, но многие очень любят это овощ и его сладковатый вкус. Если и вам нравится морковь, кладите ее смело. А я пока расскажу, как приготовить "Оливье" классический с колбасой.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую оливье классический. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень вкусный рецепт оливье классический с колбасой, буду рада воспользоваться рецептом.
Спасибо, очень понравилось оформление оливье классический с колбасой!
Довольна оливье с колбасой. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Сделала по вашему рецепту оливье классический с колбасой, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.