От: Полишко Зинка
Салаты - это мое все! Я их ем круглосуточно и круглогодично
Каждый день в моей голове рождается новый состав, я могу позавтракать одним, а пообедать вторым, на ужин придумаю третий)
Все составляющие этого салата приведены на одну порцию. Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт теплого салата с молодым картофелем, шампиньонами и ветчиной. Должно понравиться.
Сначала сделаем соус, для этого надо смешать в соуснике масло, мед и горчицу, получится очень красивый, янтарный и вкусный соус. Но горчицу заменить нельзя на русскую, у нашей горчицы очень резкий аромат и острый вкус, а дижонская мягкая и сладко-острая. Я всегда использую только ее для заправочных соусов.
Теперь обжарим отварной картофель нарезанный произвольными дольками.
Пока обжаривается картофель, соберем салат: промытые и просушенные листья салата слегка сбрызгиваем заправкой и немного перемешиваем руками. Выкладываем их на блюдо.
Далее на подушку из салатных листьев бросаем помидорки черри, яйцо разрезанное на 4 части, копченую грудинку порезанную полосками и обжаренный теплый картофель.
Осталось аккуратно сбрызнуть салат оставшимся соусом и можно пробовать
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую теплый салат с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Полишко, теплый салат с картофелем поздний завтрак делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Как вкусно! Я полюбила теплый салат с картофелем поздний завтрак с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Полишко, спасибо за рецепт! Очень люблю теплый салат с картофелем поздний завтрак!
Полишко, здесь новое блюдо теплый картофельный салат с фенхелем.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Вот это ДААААА!!!
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Привет!
Я не ем теплый салат с картофелем поздний завтрак!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Приготовила теплый салат с картофелем поздний завтрак по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)