Теплый картофельный салат с жареными грибами и петрушкой
От: taipova_76
Фото теплого картофельного салата с жареными грибами и петрушкой.
Любите готовить картофельный салат? Попробуйте рецепт теплого салата с картофелем. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 4
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты
- Шампиньоны 300 г
- Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
- Крупная соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
- Молодой картофель 500 г
- Рубленая петрушка 1/4 стак.
- Шерри 3 ч.л.
- Каперсы 2 столовые ложки
Как приготовить теплый картофельный салат с жареными грибами и петрушкой дома
-
Разогрейте духовку до 230 градусов.
-
Тонко нарежьте грибы и выложите на противень. Сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла, посолите и поперчите. Перемешайте.
-
На другой противень выложите разрезанный на четвертинки неочищенный картофель, сбрызните оставшимся маслом, посолите и поперчите. Перемешайте.
-
Отправьте оба противня в духовку примерно на 20 минут до готовности картофеля и грибов.
-
Переложите картофель и грибы в миску и добавьте петрушку, уксус и каперсы. Перемешайте.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую теплый картофельный салат с морской капустой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
А что вы нашли в салате с грибочками??? Мне, например, не очень понравилось:(
Как же хочется салата с грибочками!!!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое taipova_76!!!
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Taipova_76, спасибо большое, за вкусный превкусный салат!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Уже делала два раза получается обалденно.
А еще посмотрите ссылочку retspty.ru/salaty/kartofelny-salat/teply-kartofelny-salat-s-fenkhelem.
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!