Теплый картофельный салат с маслинами, фетой и мятой

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 344 ккал
  • Кухня: Европейская

Ингредиенты

  • Молодой красный картофель 800 г
  • Свежая мята 1 пучок
  • Маслины без косточек 3/4 стак.
  • Оливковое масло 1/4 стак.
  • Сыр фета 230 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить теплый картофельный салат с маслинами, фетой и мятой дома

  1. Разрежьте картофель на 4 части и выложите в кастрюлю с подсоленной водой. Добавьте 3 столовые ложки мяты, доведите до кипения, уменьшите огонь и варите до мягкости примерно 15 минут. Слейте и переложите в большую миску.

  2. Оставьте 2 столовые ложки нарезанной мяты, 2 ложки сыра и 2 ложки нарезанных маслин. Остальное добавьте в горячий картофель. Добавьте оливковое масло, посолите и поперчите. Посыпьте сверху оставшимися мятой, сыром и маслинами и подавайте немедленно.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую теплый салат с картофелем. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
moskovchuk_79
moskovchuk_79

Огооо спасибо девочки.

kulyashova_85
kulyashova_85

Andybeg!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

Гала Цыбина
Гала Цыбина

ДА!!! andybeg, огромное спасибо, за рецепт теплого картофельного салата с маслинами, фетой и мятой.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.

shukshina_82
shukshina_82

Andybeg, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Загретдинова Настасья
Загретдинова Настасья

Большое спасибо!!!
У andybeg очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Надежда Паршак
Надежда Паршак

А мы так готовим теплый картофельный салат с фенхелем.

ifecen
ifecen

Andybeg, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт теплого картофельного салата с маслинами, фетой и мятой.

Тюменская Анна
Тюменская Анна

Изумительно вкусно…

shmelkova_95
shmelkova_95

Не умею готовить в принципе вообще, а теплый картофельный салат с маслинами, фетой и мятой сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
теплый картофельный салат с маслинами, фетой и мятой съели за один присест!