Сочные зразы с брынзой

От: gicinseet

Рецепт сочных зраз с брынзой

Фото сочных зраз с брынзой.

Для разнообразия вкуса в начинку добавьте немного обжаренного сладкого перца, зелень базилика. Для получения при жарке красивой румяной корочки, обваляйте зразы в панировочных сухарях. Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 696 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Фарш 500 г
  • Молоко 1/2 стак.
  • Брынза 100 г
  • Яйцо 1 шт.
  • Помидоры 2 шт.
  • Белый хлеб 60 г
  • Растительное масло 4 ст.л.

Как приготовить сочные зразы с брынзой дома

  1. Хлеб нарезать небольшими кусочками и замочить в молоке на 10 минут. Затем смешать с фаршем, яйцом и MAGGI ГРАНУЛИРОВАННЫМ БУЛЬОНОМ C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ до однородной массы.

  2. Брынзу измельчить.

  3. Фарш разделить на порции. Каждую часть сформировать в виде лепешки, на каждую выложить по 1 ст. л. брынзы и скрепить края котлетки так, чтобы начинка оказалась внутри.

  4. Обжарить зразы на разогретой сковороде с растительным маслом с каждой стороны по 5-7 минут. Зразы подать к столу со свежими помидорами, нарезанными кольцами.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы творожные. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
galya97
galya97

Старый добрый рецепт.

ofranes1994
ofranes1994

Спс)
оч понравилось)

ahtictap
ahtictap

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю сочные зразы с брынзой.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

Татьяна Сафтенко
Татьяна Сафтенко

Давненько мы с подругой пробовали приготовить сочные зразы с брынзой на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что сочные зразы с брынзой — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила сочные зразы с брынзой.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

anka96
anka96

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

anka96
anka96

Я делала сочные зразы с брынзой, мне понравилось.
Даже сестре, которая сочные зразы с брынзой не любит,понравилось!

lana84
lana84

Добавлен новый рецепт retspty.ru/goryachee/zrazy/kurinye-zrazy.

lyulya
lyulya

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

ondar
ondar

Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что сочные зразы с брынзой не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту сочные зразы с брынзой, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!

lida
lida

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

fugelom
fugelom

Очень понравился этот рецепт сочных зраз с брынзой.

bovykina_74
bovykina_74

Спасибо, очень понравилось оформление сочных зраз с брынзой!

anastasiya
anastasiya

Сделала сочные зразы с брынзой всё было очень вкусно отличный рецептик

Алена Суранович
Алена Суранович

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

lizaveta98
lizaveta98

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сочных зраз с брынзой.
gicinseet, спасибо!!!

Гарева Анастасия
Гарева Анастасия

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.