Нежные куриные зразы с овощами

От: Женя Сельдерей

Фото нежных куриных зраз с овощами.

Ингредиенты

грудка куриная
сливки
лук зеленый
соль
черный перец
гвоздика
лук репчатый красный
тимьян
орехи
капуста китайская
брокколи
помидоры черри
каперсы
масло сливочное
цукини
сахар тростниковый
масло оливковое
перец болгарский
сок апельсиновый

Как приготовить нежные куриные зразы с овощами дома

Нарезаем куриную грудку, добавляем к ней соль, черный перец, гвоздику, тимьян, грецкие орехи, кусок сливочного масла, нарезанный репчатый лук. Измельчаем все в блендере.
2. С помощью столовых ложек формируем из куриного фарша зразы. Кладем их на пергаментную бумагу и укладываем в пароварку.
3. Выстилаем листьями капусты емкость для овощей. Размещаем поверх нарезанные брокколи, помидоры черри, цукини, желтый перец. Добавляем к овощам соль, черный перец, тростниковый сахар, оливковое масло. Ставим емкость с овощами в пароварку.
4. Делаем соус для зраз. Нарезаем мелко тимьян, красный лук, каперсы. Жарим все на оливковом масле. Добавляем в обжаренную смесь сливки, сок апельсина, небольшое количество сливочного масла. Выпариваем до загустения. Соус измельчаем блендером.
5. Выкладываем овощи и зразы на тарелку. Соусом заливаем куриные зразы. Украшаем нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы куриные с сухофруктами под апельсиновым соусом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

soteseds1977

Нежные куриные зразы с овощами вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

uporee1991

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

isealas1989

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит нежные куриные зразы с овощами
спасибо за рецепт…

tarasenko_96

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

marianna88

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

leancitom

А у меня почему-то не получилось.
Я так старалась..
Жаль..

Даша Астаева

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали нежные куриные зразы с овощами. Спасибо за рецепт!

Олеся Поданева

Рецепт куриных зраз с яйцом и луком и шотландское яйцо для любителей.