Мясные зразы с капустой и яйцом
От: lintili1978
Фото мясных зраз с капустой и яйцом.
Для любителей капусты самое то! Вкусные и сочные зразы! Любите готовить зразы? Попробуйте рецепт зраз с капустой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Завтрак, Обед, Полдник, Ужин
Ингредиенты
- фарш свино-говяжий 500 г
- яйцо куриное 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 3 зуб
- соль и перец по вкусу
- специи для мяса по вкусу
- морковь 1 шт.
- капуста белокочанная 0.5 шт.
- масло подсолнечное по вкусу
- сухари панировочные по вкусу
Как приготовить мясные зразы с капустой и яйцом дома
-
Капуста нашинковать, морковь потереть на крупной терке и потушить до готовности, посолить.
-
Чеснок и лук измельчить в блендере.
-
К фаршу добавить измельченный чеснок, лук, 1 яйцо, соль и перец
-
можно добавить любимые специи
-
Отварить одно яйцо, нарезать и добавить к тушеной капусте, перемешать. Начинка готова!
-
На ладони формируем лепешку из фарша, в середину выкладываем начинку, закрываем фаршем, формируем котлетки
-
обваливаем в панировочных сухарях.
-
Обжариваем с двух сторон на подсолнечном масле.
-
Чудесные мясные зразы готовы! Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зразы мясные паровые. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Lintili1978, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается мясные зразы с капустой и яйцом!!!
Буду делать 3-й раз!
Сделали, но еще не пробовали!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала мясные зразы с капустой и яйцом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Недавно пробовала очень вкусный рецепт retspty.ru/goryachee/zrazy/myasnye-zrazy-s-yaitsom - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить мясных зраз с капустой и яйцом.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо lintili1978, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо за рецепт мясных зраз с капустой и яйцом, получилось!
Удачный рецепт, получается с первого раза)