Тефтели с рисом в овощном соусе
От: Ирина Рябовол
Фото тефтелей с рисом в овощном соусе.
Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей из свинины с рисом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Порций: 3
- Калорий: 1037 ккал
- Кухня: Русская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты
- Рис 300 г
- Говяжий фарш 500 г
- Сметана 25%-ная 200 г
- Горчица 3 ч.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Куриный бульонный кубик 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сладкий перец 1/2 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Кипяток 100 мл
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить тефтели с рисом в овощном соусе дома
-
Отварить рис.
-
Смешать рис с фаршем. Потереть на терке половину луковицы и тоже добавить в фарш. Посолить.
-
Обжарить нарезанный лук, тертую морковь и нарезанный квадратиками перец. Потом добавить помидоры и еще потушить с помидорами.
-
Приготовить соус, смешать: сметану, горчицу, яйцо и разведенный кубик в небольшом количестве кипятка.
-
Обжарить вылепленные из фарша тефтели с двух сторон до подрумяненных сторон и для полного пропекания выложить в форму.
-
Смешать обжаренные овощи с соусом и залить тефтели.
-
Запекать 25 минут при 190 градусах.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рыбные тефтели в соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за удивительные рецепты!
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Отлично. Очень понравилось.
Я сделаю на Новый год!
Рецептик супер!!:)
Готовится элементарно)
Обязательно попробуйте тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока retspty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-iz-govyadiny-s-risom-v-souse-iz-ovoschnogo-soka, это вкусно.
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Тефтели с рисом в овощном соусе — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!
Я тоже делала тефтели с рисом в овощном соусе.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Ирина, спасибо за рецепт! Очень люблю тефтели с рисом в овощном соусе!
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Ирина, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!