Тефтели из свинины с рисом
От: dumporrin
Фото тефтелей из свинины с рисом.
Тефтели очень популярное и простое в приготовлении блюдо. Я предпочитаю их готовить из свиного фарша, смешанного с отварным рисом. Тефтели получаются нежными, сытными и невероятно аппетитными! Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт мясных тефтелек с рисом и зеленью. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 120 мин
- Порций: 6
- Калорий: 202 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На обед, На ужин
Ингредиенты
- Свиной фарш — 500 г
- Рис отварной — 100 г
- Яйца — 2 шт.
- Сухари панировочные — 3 ст.л.
- Томатная паста — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Перец горошком — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
- Лук репчатый — 1/2 шт.
Как приготовить тефтели из свинины с рисом дома
-
В глубокой емкости смешиваем отварной рис, свиной фарш, яйца, соль и специи.
-
Мокрыми руками формируем тефтели. Обваливаем их в панировочных сухарях.
-
Разогреваем в сковороде растительное масло, обжариваем тефтели по 1 минуте с каждой стороны.
-
Перекладываем тефтели в кастрюлю, добавляем лавровый лист, пол-луковицы и перец горошком.
-
Томатную пасту смешиваем с 300 мл воды. Заливаем томатной смесью тефтели, доливаем воды, чтобы покрыть тефтели, и доводим до кипения на среднем огне. Уменьшаем огонь до минимума, варим 1 час.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Вашему вниманию предлагаю классический рецепт приготовления тефтелей из свинины с рисом. Из свиного фарша, отварного риса, яиц и специй формируем тефтели. Обваливаем их в панировочных сухарях и слегка обжариваем на сковороде. Обязательно подавайте их с любимым гарниром. Классика с картофельным пюре. Смотрите и запоминайте, как приготовить тефтели из свинины с рисом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели с рисом в овощном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Dumporrin, спасибо за новый вариант тефтелей из свинины с рисом.
Нужно будет обязательно попробовать
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Сразу захотелось попробовать (люблю тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока).
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали тефтели из свинины с рисом. Спасибо за рецепт!
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Тефтели из свинины с рисом просто вкусняшка!!!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Dumporrin, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант тефтелей из свинины с рисом