Тефтели в овощном соусе в мультиварке

Как часто бывает, дети не очень - то жалуют овощи, вот приходится придумывать. По этому рецепту получается вкусный соус к тефтелькам с овощами. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей с рисом в овощном соусе. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 35 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 118 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 500 г фарша индейки
  • 1 яйцо
  • 1 небольшая булочка
  • 2 зубчика чеснока
  • соль, перец
  • растительное масло для жарки
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 2 помидора
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 1 ст.л. муки
  • 1 лавровый лист

Как приготовить тефтели в овощном соусе в мультиварке дома

  1. В фарш добавить вымоченную в воде булочку и выдавленный через пресс чеснок. Добавить соль, перец, яйцо и хорошо вымесить фарш. Сформировать котлетки влажными руками.

  2. В кастрюльку мульти налить масло и выложить котлетки, обжарить на "Выпечке" 20 минут. Добавить нарезанный луе, натертую морковку и обжарить еще 10 минут.

  3. Томаты предварительно ошпарить и очистить от кожицы. Нарезать мелко. Затем добавить нарезанные помидоры, в кастрюльку.

  4. В 1 стакане воды развести томатную пасту. Добавить соль и перец по вкусу, добавить муку, и хорошо перемешать до однородности. Вылить соус в кастрюльку мультиварки, добавить лавровый лист. Можно добавить любые специи, бульонный кубик. Если вам кажется, что соуса не достаточно, можно добавить еще водички.

  5. Поставить в режим "Тушение" на 1 час. Подавать с макаронами или рисом.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели в сметанном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.4 / 5
ororo
ororo

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

aleksandra96
aleksandra96

Я пошла делать как у вас!!!

itore
itore

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

tediero1973
tediero1973

Очень вкусный рецепт тефтелей в овощном соусе в мультиварке, буду рада воспользоваться рецептом.

sowhuthuc
sowhuthuc

Anyuta, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Оля Ильяшенкова
Оля Ильяшенкова

Кстати, когда я первый раз попробовала тефтели в овощном соусе в мультиварке, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

viktoriya
viktoriya

Anyuta, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

rurne1993
rurne1993

Тефтели в овощном соусе в мультиварке вкуснее чем нежные тефтели в грибном соусе?

rimma
rimma

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

ontande1977
ontande1977

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

tomonda
tomonda

Anyuta, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
тефтели в овощном соусе в мультиварке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

lyuba75
lyuba75

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

oltompid
oltompid

Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт тефтелей в овощном соусе в мультиварке.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

intoungis1994
intoungis1994

Спасибо за рецепт тефтелей в овощном соусе в мультиварке, получилось!

anyuta
anyuta

Отлична идея!