Тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока

От: antou1978

Рецепт тефтелей из говядины с рисом в соусе из овощного сока

Фото тефтелей из говядины с рисом в соусе из овощного сока.

Тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока- отличный вариант для домашнего семейного ужина, как в будние, так и в выходные дни. На гарнир можно подать картофельное пюре, рис, гречневую кашу или как в моей случае, макаронные изделия. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей из свинины с рисом. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 13
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На ужин, На обед, Для детей

Ингредиенты

  • Говядина 600 г
  • Лук репчатый (крупная луковица) 1 шт.
  • Рис вареный (варочный пакетик) 1 шт.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Масло растительное
  • Мука пшеничная 1 ст.л.
  • Овощной сок с пряностями 0,5 л
  • Перец острый по вкусу
  • Перец черный по вкусу
  • Соль по вкусу

Как приготовить тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока дома

  1. Лук и мясо пропустить через мясорубку.

  2. Добавить рис, яйцо, соль, черный и острый перец. Перемешать.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 2
  3. Сформировать тефтели.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 3
  4. В сотейнике разогреть растительное масло. Обжарить тефтели с двух сторон.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 4
  5. Посыпать мукой.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 5
  6. Влить овощной сок с пряностями. Довести до кипения. Уменьшить огонь, накрыть крышкой.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 6
  7. Тушить до готовности.

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 7
  8. Приятного аппетита!

    тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока. Шаг 8

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели с рисом в овощном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
saldupa
saldupa

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

marta81
marta81

Ой, antou1978.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

opedeng
opedeng

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока.

Светлана Гуменюк
Светлана Гуменюк

Antou1978, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
тефтели из говядины с рисом в соусе из овощного сока просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

pouthar
pouthar

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

koloskova_73
koloskova_73

Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится тефтели из говядины с морковью и курагой.

orenedime
orenedime

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

Нюта Хлебкович
Нюта Хлебкович

Спасибочки antou1978
попробуем обязательно

estont
estont

Antou1978, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)