Тефтели с черносливом и грецкими орехами
От: alena77
Фото тефтелей с черносливом и грецкими орехами.
Рецептом обязана свекрови, как, собственно, и тем, что умею готовить:) Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелей в скороварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 3
- Калорий: 230 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- специи - 11
Как приготовить тефтели с черносливом и грецкими орехами дома
-
Подавать с хлебом.... я люблю отламывать тефтельки кусочком хлеба и макать в соус.... Приятного аппетита: )
-
Когда будут практически готовы, еще раз посолить и поперчить по вкусу.
-
Залит водой, так что бы она еле-еле покрывала тефтели сверху. Поставить на средний огонь, довести до кипения, снять пену, уменьшить температуру плиты, накрыть крышкой и готовить 40-50 минут.
-
Сформировать тефтельки и уложить их в кастрюлю. Посыпать оставшимися орехами и положить чернослив.
-
Добавить к мясу: лук мелко порезанный (я изначально делала фарш с луком, поэтому не добавляю еще раз)..., 1/3 измельченных орехов, порезанный чернослив, соль, перец. Все хорошо перемешать.
-
Орехи измельчить, но не в крошку, (я в ступке разминала).... 7-8 черносливов порезать на четвертинки, остальные оставить целиком...
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели из рыбы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Alena77, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Спасибо, alena77!
Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО http://retspty.ru/goryachee/tefteli/tefteli-po-domashnemu.
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
Увидев рецепт тефтелей с черносливом и грецкими орехами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тефтелей с черносливом и грецкими орехами меня выручил!
Тефтели с черносливом и грецкими орехами готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
тефтели с черносливом и грецкими орехами у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Сделала сегодня тефтели с черносливом и грецкими орехами.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Мои гости требовали добавки)))