Рыбные тефтели в мультиварке

Вкуснейшие рыбные тефтели в томатном соусе, в мультиварке. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт тефтелек рыбных. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Фарш:

  • Филе рыбы (у меня минтай) - 400-500 г
  • Рис (отваренный) - 170 г
  • Репчатый лук - 100 г
  • Яйцо (небольшое) - 1 шт.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Подлива:

  • Морковь - 180 г
  • Репчатый лук - 100-150 г
  • Томатная паста - 70 г
  • Мука - 15 г
  • Вода - 200-250 мл
  • Соль - по вкусу
  • Подсолнечное масло - для обжаривания

Как приготовить рыбные тефтели в мультиварке дома

  1. Давайте приготовим сегодня нежные рыбные тефтели в мультиварке. Готовить их совсем нетрудно да и времени займет немного. Рыбу можно взять любую, с минимальным количеством костей.

  2. Рассмотрим в качестве примера рыбные тефтели, сделанные из филе минтая.

  3. Приготовим продукты по списку.

  4. Рыбу и луковицу перекручиваю в мясорубке. Вбиваю яйцо, добавляю отваренный рис, соль и перец. Хорошо вымешиваю фарш.

  5. Формирую мокрыми руками тефтельки и убираю в холодильник.

    рыбные тефтели в мультиварке. Шаг 5
  6. В чашу мультиварки наливаю небольшое количество масла, кладу мелко нарезанный лук и натертую морковь, немного обжариваю.

    рыбные тефтели в мультиварке. Шаг 6
  7. В отдельной мисочке готовлю подливу. Для этого томатную пасту, воду, муку и соль перемешиваю.

    рыбные тефтели в мультиварке. Шаг 7
  8. И выливаю на обжаренные овощи.

    рыбные тефтели в мультиварке. Шаг 8
  9. Выкладываю рыбные тефтели в чашу мультиварки.

    рыбные тефтели в мультиварке. Шаг 9
  10. Устанавливаю режим "Тушение" и готовлю до сигнала.

    рыбные тефтели в мультиварке. Шаг 10
  11. Рыбные тефтели в мультиварке готовы. Подать с любым гарниром на ваш вкус или как самостоятельное блюдо.

    рыбные тефтели в мультиварке. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтели на пару. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
Конник Виктория
Конник Виктория

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Шихова Светлана
Шихова Светлана

Tonya83, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

arina
arina

Tonya83, спасибо огромное за рецепт рыбных тефтелей в мультиварке!
делаю уже 5-й раз!

ejulit
ejulit

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Доброжан Юлия
Доброжан Юлия

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

omiompaye1995
omiompaye1995

нежнейшие рыбные тефтельки в кисло-сладком соусе для любителей рыбные тефтели в мультиварке.

Малышева Инга
Малышева Инга

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

lyalya82
lyalya82

Супер задумка - буду заглядывать!

lilya82
lilya82

Какой интересный рецепт рыбных тефтелей в мультиварке:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!