Рыбные тефтельки в сметанном соусе за 20 минут
От: tatyana
Фото рыбных тефтелек в сметанном соусе за 20 минут.
Рыбные тефтели в сметанном соусе приготовлены из камбалы в микроволновке быстренько за 20 минут. Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт мясных тефтелек с рисом и зеленью. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Время подготовки: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 500 г филе рыбы (у меня была камбала)
- 3 желтка
- маленький кусочек батона
- 4 луковицы
- 100 г сметаны
- сушёный чеснок
- соль
- чуть-чуть муки.
Как приготовить рыбные тефтельки в сметанном соусе за 20 минут дома
-
Рыбу вместе с батоном и 2-мя луковицами пропустить через мясорубку. Добавить соль, желтки и хорошенько вымесить.
-
Сформировать тефтельки и поставить в микроволновку при максимальной мощности на 10 минут (можно в духовку, только потребуется чуть больше времени).
-
В это время спассировать лук с добавлением чуточки муки и соли, влить 50 г воды, чуть пропарить и добавить сметану, сухой укроп, и чеснок.
-
Довести до кипения и залить этим соусом рыбные тефтели.
-
Запекать еще 10 минут. Подавать тефтельки с рисом или овощами.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тефтельки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Круто
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рыбные тефтельки в сметанном соусе за 20 минут)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Мои гости требовали добавки)))
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт рыбных тефтелек в сметанном соусе за 20 минут!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе рыбные тефтельки в сметанном соусе за 20 минут в коллекцию рецептов.
Спасибо!
рыбные тефтельки в сметанном соусе за 20 минут теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
При случае, попробуйте приготовить рецепт нежнейших рыбных тефтелек в кисло-сладком соусе. Реально, очень вкусно.
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо