Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом

Нежные тефтельки приготовленные в духовке очень вкусные и полезные. Базилик добавляет блюду интересный аромат, а томатный соус делает его законченным Любите готовить тефтели? Попробуйте рецепт куриных тефтелей с подливкой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 щепотка
  • чеснок - 2 стак.
  • сахар - 1 щепотка
  • базилик - по вкусу
  • томатный соус - по вкусу
  • перец чили - по вкусу
  • оливковое масло - по вкусу

Как приготовить куриные тефтели с базиликом и томатным соусом дома

  1. В чашке смешать куриное филе, посолить, поперчить, добавить манную крупу

  2. затем тертый на мелкой терке сыр

    куриные тефтели с базиликом и томатным соусом. Шаг 2
  3. мелко нарезанный базилик и яйцо, хорошо перемешать

    куриные тефтели с базиликом и томатным соусом. Шаг 3
  4. Сформировать из массы небольшие тефтельки, и выложить их на противень застеленный бумагой для запекания. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут

    куриные тефтели с базиликом и томатным соусом. Шаг 4
  5. Для томатного соуса: Помидоры помыть и очистить от кожицы (опустив на несколько секунд в кипяток). Очистить чеснок. раздавить и выложит в кастрюльку с оливковым маслом, добавить помидоры, сахар и варить 10-15 минут, помешивая

    куриные тефтели с базиликом и томатным соусом. Шаг 5
  6. Протереть получившуюся массу через сито, добавить соль, перец чили, мелко нарезанный базилик и варим еще 2-3 минуты. Процеживаем соус, и подаем его с тефтелями

    куриные тефтели с базиликом и томатным соусом. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую куриные тефтели с сюрпризом в сливочном соусе. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
rongengou
rongengou

Супер все получилось

yulya76
yulya76

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Лера Херст
Лера Херст

У меня получилось прям как на фотографии:)

Аника Митюрина
Аника Митюрина

Девочки, давайте поговорим про тефтели куриные в соусе из томатов и сладкого перца. Сегодня приготовила, понравилось.

Танюша Шарифуллина
Танюша Шарифуллина

Столько нового узнала про куриные тефтели с базиликом и томатным соусом!
Спасибо!!

olga
olga

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

caraleso
caraleso

Очень хороший и вкусный рецепт куриных тефтелей с базиликом и томатным соусом, оценили и полюбили, спасибо!

runeass
runeass

Спасибо за рецепт куриных тефтелей с базиликом и томатным соусом.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

itistere
itistere

Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

lenkina_82
lenkina_82

Очень вкусно и всегда к столу

Стася Роздерова
Стася Роздерова

Куриные тефтели с базиликом и томатным соусом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

iraif
iraif

Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Батицкая Таня
Батицкая Таня

Делала куриные тефтели с базиликом и томатным соусом один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Имадова Яна
Имадова Яна

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

Судницына Зоя
Судницына Зоя

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…