Шашлык из ребрышек

От: ovcharenko_73

Рецепт шашлыка из ребрышек

Фото шашлыка из ребрышек.

Как приготовить шашлык из ребрышек я расскажу вас с удовольствием. Это - один из самых вкусных вариантов шашлыка, т. к. в ребрышках есть тонкие прослойки жира. Вкусный, сочный шашлык! Вот рецепт! Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 190 ккал
  • Кухня: Русская
  • Повод: На природу

Ингредиенты

  • Свиные ребрышки — 8 шт.
  • Перец молотый — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Кинза зерна — 10 шт.
  • Растительное масло — 2-3 ст.л.

Как приготовить шашлык из ребрышек дома

  1. Мясо нарезать вдоль ребер.

  2. Мясо натереть солью, специями, обмазать маслом и сложить в миску.

    шашлык из ребрышек. Шаг 2
  3. Теперь в мангале разожгите костер пока мясо маринуется.

    шашлык из ребрышек. Шаг 3
  4. Должны получиться хорошие угли, разгребите их равномерно. Огня быть не должно!

    шашлык из ребрышек. Шаг 4
  5. Ребрышки уложить на решетку.

    шашлык из ребрышек. Шаг 5
  6. Жарить по 3-5 минут с каждой стороны, переворачивая.

    шашлык из ребрышек. Шаг 6
  7. Готовое мясо на прокол выделяет прозрачный сок.

    шашлык из ребрышек. Шаг 7
  8. Подайте шашлык с овощами и соусом. Приятного аппетита!

    шашлык из ребрышек. Шаг 8

На заметку

Простой рецепт шашлыка из ребрышек доставит вам много кулинарного наслаждения! Смесь жирного и постного мяса в одной порции подойдет абсолютно всем. Даже ваша собака останется довольной, если вы угостите ее вкусными косточками. Я всегда подаю шашлык из ребрышек с овощами, выкладываю целое блюдо с помидорами, болгарским перцем, огурцами, зеленью. И обязательно подаю острый соус из помидоров и зелени. Успехов и приятного аппетита!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из курицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Петришина Луиза
Петришина Луиза

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

martutel
martutel

Доброго!
Сегодня приготовила шашлык из ребрышек по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Елизавета Мастер
Елизавета Мастер

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

hicede
hicede

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

yulya84
yulya84

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

indat
indat

Вчера сделала шашлык из печенки. А сегодня приготовлю шашлык из ребрышек.

anna98
anna98

Какой замечательный рецепт шашлыка из ребрышек - яркий, красочный и аппетитный!

lyulya
lyulya

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

viktoriya
viktoriya

Вкусна

Нюта Андреевич
Нюта Андреевич

Не рецепт, а песня!!!

zagustina_74
zagustina_74

Ovcharenko_73, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

Коптенко Юлия
Коптенко Юлия

Спасибо еще раз ,ovcharenko_73, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

onearendi
onearendi

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

eshorto
eshorto

Ну вообще я не люблю шашлык из ребрышек, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

rulolyi
rulolyi

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

ustyanova_95
ustyanova_95

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!