Шашлык

Особенно вкусный шашлык на пиве с лимоном!

Попробуйте! Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлыка из овощей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 40 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Чешская

Ингредиенты

  • Свиная шейка - 2 кг
  • Имбирь - 1 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Молотый кориандр - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Лимоны - 1 шт.
  • Пиво - 1 л

Как приготовить шашлык дома

  1. На шашлык по этому рецепту, который мне довелось узнать в одной чешской деревне, необходим свежий свинной ошеек. На маринад берите такие специи: имбирь, черный перец, паприка, кориандр. А также 2 луковицы и лимон. И обязательно нефильтрованное пиво. Я всегда беру пиво "Козел", как мне и советовали.

  2. Нарезаете мясо на куски - такие, как вы любите.

    шашлык. Шаг 2
  3. Режете кольцами лук и лимон. Добавляете в мясо специи, лук, лимон и заливаете все пивом. Тщательно перемешиваете и ставите в холодильник на один час мариноваться.

    шашлык. Шаг 3
  4. Как замаринуется шашлык, разжигаете угли в мангале или на костре.

    шашлык. Шаг 4
  5. И, пока угли разгораются, нанизываете мясо, лук и лимон на шампуры.

    шашлык. Шаг 5
  6. Как угли разгорятся, выкладываете на них шашлык.

    шашлык. Шаг 6
  7. И жарите 20 минут, переворачивая и поливая шашлык пивом. Сочетание лимона с нефильтрованным пивом придадут шашлыку по этому рецепту уникальный незабываемый вкус! Употреблять этот шашлык еще приятнее опять же с нефильтрованным пивом. Приятного аппетита и незабываемого отдыха.

    шашлык. Шаг 7

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую кавказский шашлык. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
susotr
susotr

Ухтышка какой рецепт шашлыка!!!!!!!
слюни текут рекой

ademoscie1997
ademoscie1997

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Надежда Мелюх
Надежда Мелюх

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

yoticeyh1970
yoticeyh1970

УРА!!! Свершилось!
Я сделала шашлык!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

elyonti
elyonti

Попробуйте рецепт шашлыка из печенки retspty.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-pechenki, это просто и вкусно.

Валицкая Лида
Валицкая Лида

Удобная у вас инструкция по приготовлению шашлыка получилась

Нюта Котеева
Нюта Котеева

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Яся Доброжан
Яся Доброжан

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик шашлыка!

nastenok
nastenok

Буду смело готовить шашлык на праздники!

urara
urara

Я шашлык ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

yoticeyh1970
yoticeyh1970

Спасибо gala за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

nandu
nandu

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шашлык для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

pashilova_74
pashilova_74

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Родик Люба
Родик Люба

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

teana
teana

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

lena75
lena75

Обязательно попробую шашлык, это вкусно.