От: martyshenko_76
Если вы планируете отдых на природе, обязательно приготовьте там шашлык из куриных бедер, маринованный в сметане, соевом соусе и горчице. Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из куриных сердечек на шпажках в духовке. Должно понравиться.
Выходные и праздники прямо созданы для того, чтобы в теплые летние деньки выбраться с семьей или друзьями на природу и приготовить шашлык на мангале.
Приготовить шашлык можно из разных видов мяса, рыбы или овощей.
Уверена, что многие из вас готовили шашлык из курицы. Для курицы существует множество разных вариантов маринада, предлагаю вам вариант сметанного маринада для шашлыка из куриных бедрышек. Мясо получается очень нежным и сочным, попробуйте!
Готовим ингредиенты и приступаем к приготовлению шашлыка.
Куриные бедра (крупные разрежем) хорошо промоем и обсушим. Затем натрем их солью и любимыми приправами. Я взяла приправу Травы итальянской кухни.
Беремся за приготовление сметанного маринада для куриных бедер. В миске смешаем сметану, соевый соус, имбирь и горчицу.
Каждое бедро обмакиваем в приготовленный маринад и выкладываем в емкость. Оставшийся маринад выливаем сверху на бедра. Маринуем не меньше двух часов.
Замаринованные куриные бедра насаживаем на шампуры, оставляя небольшое расстояние между кусками.
Жарим на мангале, периодически переворачивая, на умеренно жарких углях.
Чтобы проверить готовность шашлыка из куриных бедрышек, необходимо проткнуть мясо около кости ножом. Если в месте прокола выделяется прозрачный сок, шашлык готов.
Подаем ароматный и нежный шашлык из куриных бедер с салатом из свежих овощей.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из куриных крылышек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Я приготовила шашлык из куриных бедрышек и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))
Отлично, шашлык из куриных бедрышек — супер, понравилось всем!
Мой самый любимый рецепт шашлыка из куриных бедрышек!!!
Я тоже так готовлю!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Кто-нибудь интересовался http://retspty.ru/goryachee/shashlyk/shashlychki-iz-kurinykh-serdets?
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!
Сделала шашлык из куриных бедрышек всё было очень вкусно отличный рецептик
Martyshenko_76, это просто волшебный рецепт шашлыка из куриных бедрышек!
Не перестаю удивляться! Класс!
Хороший рецепт!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Очень красиво! И все так просто! Муж обожает шашлык из куриных бедрышек, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Спасибо большое! Буду пробовать!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!