Шашлычки из куриных сердец
От: Шеф Повар
Фото шашлычков из куриных сердец.
Любите готовить шашлык? Попробуйте рецепт шашлычков из куриных сердечек на шпажках в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 659 ккал
- Кухня: Европейская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты
- Соевый соус 1 столовая ложка
- Оливковое масло 3 столовые ложки
- Соль 1/2 г
- Куриные сердца 460 г
- Прованские травы 1 ч.л.
- Томатная паста 1 столовая ложка
Как приготовить шашлычки из куриных сердец дома
-
Соединяем оливковое масло, соевый соус, томатную пасту, соль и прованские травы.
-
Перемешиваем маринад.
-
Куриные сердечки промываем, отрезаем лишний жир и удаляем сгустки крови. Еще раз промываем.
-
Выкладываем сердечки в маринад.
-
Перемешиваем и ставим в холодильник минимум на 30 минут, несколько раз перемешивая за это время.
-
По прошествии 30 минут куриные сердечки нанизываем на предварительно замоченные деревянные шпажки (у меня получилось 4 шампура по 9 сердечек на каждом).
-
Выкладываем шпажки с сердцами на противень, застеленный пергаментом для выпечки.
-
Запекаем под грилем при 220 градусах около 25 минут. Шашлык из куриных сердечек лучше подавать в горячем виде!
На заметку
Для приготовления шашлыка из куриных сердечек нам понадобится томатная паста, куриные сердечки, прованские травы, соль, соевый соус, оливковое масло.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шашлык из куриных крылышек. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Очень хороший вариант шашлычков из куриных сердец. Вкусно!
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
Теперь часто готовлю фруктовые шашлычки с соусом из манго.
Сперва с подозрением отнеслась к рецепту шашлычков из куриных сердец... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
Яхууу)))наконец то закончила шашлычки из куриных сердец!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Шикарный рецепт шашлычков из куриных сердец!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала шашлычки из куриных сердец.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шашлычки из куриных сердец-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Шеф, что так же вкусно.