От: gala99
Любите готовить рыбу? Попробуйте рецепт голубцов ленивых паровых под овощным соусом. Должно понравиться.
Готовим салат: смешай в отельной миске нашинкованную морковь, листья ромена и латука, 1 красную луковицу, порезанную кольцами, перец, нарезанный тонкими полосками, добавь измельченные кинзу и петрушку.
Готовим салатную заправку: смешиваем 1 чайную ложку сока лимона, 1 столовую ложку сока апельсина, 1 чайную ложку сока лайма, 1 столовую ложку тамари соуса, 2 измельченный дольки чеснока, 1 чайную ложку измельченного корня имбиря, 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайную ложку измельченного свежего стручка чили.
Заправь салат, тщательно перемешай.
Готовим маринад: смешай 1 столовую ложку сока лимона, 1 чайную ложку лимонной цедры, 1 столовую ложку сока лайма, 1 столовую ложку сока апельсина.
Маринуй рыбу (4 стейка свежей семги или лосося по 200 г) в течение 10 минут.
Слегка обжарь стейки в духовке примерно 5-8 минут до образования нежной корочки.
Подавай с салатом, смазав рыбу сметаной.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикаделек, запеченных с овощным рагу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Пробовала приготовить http://retspty.ru/supy/bulyon/sudak-po-venski-s-ovoschnym-bulyonom, такая прелесть получилась. Понравилось абсолютно всем.
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Не умею готовить в принципе вообще, а семгу в цитрусовом маринаде с овощным салатом сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
семгу в цитрусовом маринаде с овощным салатом съели за один присест!
По совету коллеги приготовила этот семгу в цитрусовом маринаде с овощным салатом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!
Оооочень вкусно получилось
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить семгу в цитрусовом маринаде с овощным салатом!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Gala99, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, gala99, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…