Рагу домашнее

От: Лиля Котеева

Рецепт рагу домашнего

Фото рагу домашнего.

Вкусное домашнее рагу представляет собой интересное сочетание говядины и свинины. Мы приготовим его вместе с MAGGI На второе для гуляша и мелко нарезанной квашеной капустой. Заправим сметаной и подадим с отварным картофелем. Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт рагу. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 415 ккал
  • Кухня: Русская

Ингредиенты

  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Говяжья вырезка 250 г
  • Свиная вырезка 250 г
  • Квашеная капуста 300 г
  • Сметана
  • Вода 500 мл

Как приготовить рагу домашнее дома

  1. Мясо вымыть, нарезать ломтиками и обжарить в глубокой сковороде или кастрюле с толстым дном.

  2. Добавить к мясу MAGGI На второе для гуляша и 500 мл воды, перемешать. Тушить под крышкой около 90 минут, периодически помешивая.

  3. Квашеную капусту отжать и мелко нарезать, добавить в кастрюлю за 10 минут до конца варки.

  4. В готовое блюдо добавить сметану и перемешать. Подавать с картофелем.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рагу в горшочках. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
belavintseva_95
belavintseva_95

За рецепт спасибо

Алпеева Вера
Алпеева Вера

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Дашковская Зоя
Дашковская Зоя

Спасибо, Лиля, за помощь!
Мой муж очень любит рагу домашнее.

Зоя Урожаева
Зоя Урожаева

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

ademoscie1997
ademoscie1997

Я недавно как раз делала рагу домашнее.

yelza73
yelza73

Надо будет сделать рагу из креветок. Должно получиться классно.

enduteton
enduteton

Дорогая Лиля!!!
Приготовила рагу домашнее мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

lera70
lera70

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

ofown1985
ofown1985

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

engedi
engedi

Спасибо за рецепт!
теперь рагу домашнее -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

atenou
atenou

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))