Овощное рагу с курицей в мультиварке
От: eneralil
Фото овощного рагу с курицей в мультиварке.
Овощное рагу с курицей в мультиварке - сытное и вкусное блюдо для обеда или ужина.
{h3}Особенности приготовления овощного рагу в мультиварке{/h3}
Мультиварка позволяет готовить практически без кипения. Овощи не развариваются и не теряют своей формы. Блюдо получается красивым и сочным. Думаю, что можно приготовить рагу в духовке или на сковороде, но результат уже будет другим.
{h3}Выбор продуктов для овощного рагу{/h3}
Шампиньоны можно заменить на лесные грибы. Вместо цветной капусты подойдет брюссельская капуста или брокколи, а также любые сезонные овощи. Выбор мясо для рагу обширен: сочная свинина, питательная говядина или диетическая крольчатина.
{h3}Что еще потушить в мультиварке{/h3}
Если вам нравится готовить в мультиварке, попробуйте приготовить плов или потушить курицу с картошкой. Любите готовить рагу? Попробуйте рецепт овощного рагу. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 20 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 4
- Калорий: 112 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: Обед, Ужин
Ингредиенты
- Бедра куриные 300 г
- Шампиньоны 150 г
- Перец сладкий свежий 1 шт.
- Помидоры черри 100 г
- Капуста цветная 200 г
- Травы прованские 1,5 ч.л.
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Соль 1 ч.л.
Как приготовить овощное рагу с курицей в мультиварке дома
-
Почистить шампиньоны от грязи. Нарезать тонкими ломтиками. Цветную капусту разобрать на соцветия.
-
Помидоры вымыть и разрезать каждый на 4 дольки. Стручок сладкого перца очистить от плодоножки и семян, а затем разрезать вдоль на 4 части и каждую четвертинку нашинковать тонкой соломкой.
-
С куриных бедер удалить кожу и нарезать мясо вместе с косточками небольшими кусочками.
-
В чашу мультиварки налить масло и выложить подготовленное мясо.
-
Обжарить мясо до легкого подрумянивания.
-
К мясу добавить овощи и грибы. Посыпать прованскими травами и солью.
-
Все перемешать. Во время тушения содержимое мультиварки больше не перемешиваем.
-
Мультиварку закрыть крышкой и установить режим тушение. Готовить около часа.
-
При подаче овощное рагу с курицей можно посыпать измельченной зеленью.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую рагу овощное с телятиной. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Обязательно сделаю, спасибо!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Добавлен новый рецепт овощного рагу с грибами.
Сегодня приготовила овощное рагу с курицей в мультиварке…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Муж не любит овощное рагу с курицей в мультиварке, а тут увидев это чудо попросил положить ему овощное рагу с курицей в мультиварке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!