От: ebadirya
Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт диетической курицы в духовке. Должно понравиться.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите чили на противень и отправьте в духовку на 10 минут. Охладите.
Мелко нарежьте чили.
В сковороде смешайте чили, чеснок, 1 чайную ложку соли, орегано, паприку, оливковое масло и уксус. Готовьте, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты. Охладите.
Переложите массу в блендер и измельчите до состояния пюре. Переложите в контейнер и храните в холодильнике около месяца.
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Посолите и поперчите курицу и смажьте соусом.
Хорошо разогрейте сковороду и обжарьте курицу со всех сторон 2-3 минуты до золотистой корочки.
Переложите на противень, снова смажьте соусом и отправьте в духовку до готовности.
Количество перцев чили можете брать любое от 6 до 12 на ваш вкус.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу с картофелем и айвой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я сделала курицу в соусе пири-пири, все получилось очень даже..!
ebadirya, спасибо большое!!
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду курицу в соусе пири-пири.
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы курицу в соусе пири-пири готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Мы тоже недавно первый раз делали курицу в персиках.
Ebadirya, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Вот и приготовила курицу в соусе пири-пири!
Обалденно красиво получилось!
Спасибо, ebadirya!
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Офигенно вкусно получается курицу в соусе пири-пири и с первого раза!
спасибо большое!!!:)
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.