Курица с золотистой корочкой в духовке
От: Надя Швецова
Фото курицы с золотистой корочкой в духовке.
Приготовь сочную и ароматную курочку с аппетитной хрустящей корочкой!
Удачный рецепт - курочка получается просто объедение, с приятным пряным вкусом, очень сочная. Больше всего люблю готовить курицу в духовке - и на праздники, и просто на ужин. Иногда убираю курицу мариноваться в холодильник на ночь, тогда вкус у нее становится еще более насыщенным. Любите готовить мясо? Попробуйте рецепт диетической курицы в духовке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 4 ч 40 мин
- Порций: 8
- Калорий: 246 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- #Курица - 1.5 кг
- Растительное масло - 0.5 ст.л.
- Лимоны - 0.5 шт.
Для маринада:
- Чеснок - 5 зубч
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Паприка - 2 ч.л.
- Соль - 2 ч.л.
- Базилик - 1 ч.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить курицу с золотистой корочкой в духовке дома
-
Для начала приготовим маринад. Делать это будем так: выжимаем чеснок, добавляем к нему растительное масло, базилик, черный молотый перец, паприку и соль. Хорошенько перемешиваем.
-
Курицу моем, промокаем полотенцем и обмазываем маринадом со всех сторон. Убираем замаринованную курицу в холодильник на три часа.
-
Когда пройдет необходимое время, достаньте курицу из холодильника. Смажьте растительным маслом форму для запекания, выложите курицу в нее. Разогрейте духовку, запекайте курицу при 180 градусах час-полтора, пока не образуется красивая золотистая корочка.
-
Перед подачей на стол украсьте готовое блюдо, порезав половинку лимона на четыре части или же просто кружочками.
-
Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую курицу с картофелем и айвой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Вкусно как у мамы!
Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!
Я уже сделала курицу с золотистой корочкой в духовке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Надя, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Подруга приготовила, получилось очень вкусно.
Сегодня первый раз готовила курицу с картошкой и овощами. Даже волновалась немножко.
Надя, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила курицу с золотистой корочкой в духовке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
А как же мне хочется уже приготовить.
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Очень хороший вариант курицы с золотистой корочкой в духовке. Вкусно!
Готовила курицу с золотистой корочкой в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта
Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!