Спагетти болоньез
От: utharo
Фото спагетти болоньез.
Любите готовить макароны и паста? Попробуйте рецепт фриттаты из спагетти. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 1
- Калорий: 543 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- морковь - 1
- помидоры - 2 шт.
- томатная паста - 50 г
- орех мускатный - 1 щепотка
- чеснок - 1 стак.
- спагетти - по вкусу
- специи - 1
- оливковое масло - по вкусу
Как приготовить спагетти болоньез дома
-
Лук режем на кубики, жарим до золотистого цвета, морковь трем на терке, добавляем к луку и обжариваем пару минут.
-
Добавляем фарш, томатную пасту и крошеный чеснок.
-
Перемешиваем, даем потушиться 3-5 минут и добавляем измельченные помидоры. Заливаем водой и оставляем в открытой кастроюле чтобы лишняя жидкость выпарилась (воды добаввить столько, чтобы она покрыла собой всю массу,). Под конец добавить мускатный орех, перец, соль.
-
Готовое спагетти выложить в тарелку, полить соусом, посыпать зеленью.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую спагетти под соусом карбонара. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
utharo, ваш рецепт спагетти болоньез самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
А я готовила спагетти болоньез уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, utharo!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Спасибо, за рецептик спагетти болоньез. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - спагетти с тунцом.
Я делала спагетти болоньез к приезду родственников.Все съели!!!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала спагетти болоньез-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт спагетти болоньез.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Обязательно сделаю спагетти болоньез!!!
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!
Utharo, сделала сегодня спагетти болоньез.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.